莫让环保一刀切掉了千年的传承!

  
  • xiaoz   馨香云淡1999  
  • 2018-10-05 13:03:35
    【导读】每一个人都有一个属于自己的中国梦,我也有一个属于自己的中国梦——我希望我们能走进绿色,走进环保。白云之下,周围的环境是优美宜人,到处鸟语花香。善待地球就是善待自己,拯救地球就是拯救未来。中国一直十分重视生态环境保护,十...

    每一个人都有一个属于自己的中国梦,我也有一个属于自己的中国梦——我希望我们能走进绿色,走进环保。白云之下,周围的环境是优美宜人,到处鸟语花香。善待地球就是善待自己,拯救地球就是拯救未来。中国一直十分重视生态环境保护,十八大以来多次对生态文明建设作出重要指示,在不同场合反复强调,“既要金山银山,又要绿水青山”“绿水青山就是金山银山”。

    绿水青山就是金山银山

    保护环境的措施在当下日新月异的中国,对经济的健康发展是及其重要的,是一项长远的战略决策。但是绝对不能打着环保的旗号,凡事一刀切,这样会对专属中国的物质文化遗产人为的剥除,那么我们看看一刀切我们会失去什么?

    第一,一味千年传承下来中药(不可或缺

    名称:伏龙肝

    【英文名】:Furnace Soil

    【别名】:中黄土,釜下土,釜月下土,灶心土

    【药材类别】:

    矿物类

    【性味】:

    辛;温;无毒。

    ①《别录》:味辛,微温。

    ②《药性论》:味咸,无毒。

    【归经】:

    入脾、胃经。

    ①《本草求真》:入肝、脾。

    ②《本草便读》:入脾、胃。

    【入药部分】:

    柴火灶中烧结的土块,用刀削去焦黑部分及杂质即得。

    其貌不扬10年的“土”

    【形态特征】:型为不规则块状。橙黄色或红褐色。表面有刀削痕。体轻,质较硬,用指甲可刻划成痕,断面细软,色稍深,显颗粒状,并有蜂窝状小孔。具烟熏气,味淡。有吸湿性。以块大整齐、色红褐、断面具蜂窝状小孔、质细软者为佳。

    阴虚失血及热证呕吐反胃忌服。

    ①《本草经疏》;阴虚吐血者不宜用。痈肿毒盛难消者,不得独用。

    ②《本草从新》:无湿勿用。

    【伏龙肝的功效与作用】:

    温中燥湿,止呕止血。治呕吐反胃,腹痛泄泻,吐血、衄血、便血、尿血,妇女妊娠恶阻,崩漏带下,痈肿溃疡。

    ①《别录》:主妇人崩中,吐血,止咳逆,止血,消痈肿毒气。

    ②《日华子本草》:治鼻洪,肠风,带下血崩,泄精尿血。催生下胞。

    ③《本草蒙筌》:辟除时疫,安眙。捣细,调水服之。

    ④《纲目》:治心痛狂癫。妊娠护胎,诸疮。

    ⑤《本草备要》:调中止血,去湿消肿。

    ⑥《陆川本草》:治小儿慢惊。

    【附方】:

    ①治反胃:灶中土,用十余年者,为细末,米饮调下三、二钱许。《百一选方》

    ②治心痛冷热:伏龙肝末,煮水服方寸匕。若冷,以酒和服,瘥。《救急方》

    ③治吐血、泻血,心腹痛:多年垩壁土、地炉中土、伏龙肝。上等分,每服一块如拳大,水二碗,煎一碗,澄清服,白粥补之。《普济方》伏龙散

    ④治吐血、鼻血不止:伏龙肝半升。以新汲水一大升,淘取汁和蜜顿服。《广利方》

    ⑤治下血先便后血:甘草、干地黄、白肃、附子(炮)、阿胶、黄芩各三两,灶中黄土半斤。上七味,以水八升煮取三升,分温二服。《金匮要略》黄土汤

    ⑥治妇人血露:炒伏龙肝半两,蚕沙一两,阿胶一两。同为末,温酒调,空肚服二、三钱,以知为度。《本草衍义》

    ⑦治产后血气攻心痛,恶物不下:灶中心土研末,酒服二钱,泻出恶物效。《救急方》

    ⑧治小儿丹毒:多年灶下黄土末,和屋漏水傅之,新汲水亦可,鸡子白或油亦可,干即易。《肘后方》

    ⑨治小儿重舌:灶月下黄土末,苦酒和涂舌上。《千金方》

    ⑩治小儿脐疮,久不瘥:伏龙肝,细研末敷之。《圣惠方》

    ⑾治臁疮久烂:灶内黄土(年久者研细末)、黄柏、黄丹、赤石脂、轻粉末等分。清油调,入油绢中贴之,勿动,纵痒,忍之良。《济急仙方》

    ⑿治聤耳:伏龙肝细研半两,以猪膏和拈如枣核大,绵裹塞耳中,日再易,夜一易。《圣济总录》

    ⒀治痈肿:伏龙肝以大酢和作泥,涂布上贴之,干则易之。《千金翼方》

    多么神奇的一味中药材,它是切切实实的“土生土长”!然而在一些地区是禁止农民柴草做饭的,理由是柴草做饭污染环境,排放浓烟!但是“伏龙肝”它就是这么任性,它生长于土灶中。土灶还必须是土坯垒砌的,不能是玻璃钢的,玻璃钢式样的土灶外形和原始的土灶一样,可它是不会形成“伏龙肝”这位药材的。。到了近现代随着人们环保意识的增强,土灶台渐渐淡出人们的视线,土灶台的使用逐渐被清洁能源天然气所替代。“伏龙肝”这味药材也失去了产生的条件,市场上也难得一见它的真容。

    第二,地锅饭(千年民俗

    地锅饭也是历史悠久的中国农村传统小吃。距今已有一千多年的历史,早在汉代画像石中就有描绘烹饪和享用这种美食的场景。经过千年的演变与创新,地锅饭形成了现在别具一格的风味。其色光润红亮,其香浓郁滑爽,其味厚至淳,其形纯正自然,其器洗练古朴,其汉浑然天成,实为汉文化美食的民间代表。

    现代地锅饭源于微山湖畔,已有三百余年的历史,流传至今。过去都在自家小院里用石头垒灶,放上大铁锅,搁了菜,贴上锅贴,围炉而坐,席地而吃,

    土灶台地锅菜

    因此称为地锅。过去每逢过年,亲朋好友围聚在地锅前,摆上一个八仙桌,大家围聚一起,吃个团圆饭,其乐融融。

    环保督查进入了有史以来最严格的时代,然治理最重要的就是要查清污染源头,对污染大户开展重点整治,不符合环保标准的企业要绝对关停,对于有利而无害我们加以保护,绝不能把几千年的传承也一刀切。

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