在环保严打的情况下，教你如何完美处理生态养殖中的禽畜粪便

在养殖业来说，让人最头痛的除了病意外，那就是禽畜的粪便。

禽畜的粪便最让人难受的是氨气，之前我在做鱼菜共生的时候，通过过滤、发酵、分离、培养硝化菌以及蚯蚓或者黑水虻的方式，几乎把鱼的粪便完美的处理了，而且养鱼1年不需要换水，菜叶植物长得好，还开花结果。当然最重要的是培养硝化菌，硝化菌将水中的氨氮分解成亚硝酸盐然后被硝化细菌分解成硝酸盐，硝酸盐可以直接被植物作为营养吸收利用。从而形成微生态循环系统。大大降低了单位面积的经济效益。但是最大的弊端是，如果要大规模建设，则建设成本不是一般的农民或者平民能够承受的，其次，就是极其需要夸行业的人才，包括生物工程类人才，农业人才、养殖业人才等，对于一个在这三方面都需要非常专业的综合技能来说，门槛是非常非常高。

鱼菜共生微生态系统

回归到我们的生态种养的内容里面来说，现在让我好好说人话。

禽畜的养殖场为什么臭呢，最大的元凶就是氨气。禽畜生产中的氨(包括 NH4 + )主要来自含氮物质的降解, 饲料中的含氮物质经畜禽消化道消化后, 最终以未消化的蛋白质、尿素、尿酸、有机胺、铵和少量氨气等形式随粪便排出体外, 在多种微生物作用下, 畜禽粪便中未消化的含氮有机物又会被分解产生大量氨气。

1.如果条件以及技术允许的情况下，可以考虑做沼气池。

沼气池可以做燃料也可以发电，但是对我来说，我还没掌握这项技术，也不知道投入成本需要多大，但是据我了解，我们惠州这边这个沼气池并不普及。

沼气池建设

2.收集起来，并用于销售

这个手段是比较常见，但是堆放这些粪便，并不能实际的帮养殖户解决问题，养殖场同样是臭气熏天，但是有效益

3.转化成饲料

（1）这个是我比较推崇的方式，前段时间我去考察一个鹌鹑养殖大户，大约养殖了10万只鹌鹑，他处理这些粪便是通过养鱼，把粪便直接倒到鱼塘里。因为鹌鹑的粪便里含有未消化掉的饲料成本高达60%这些完全可满足鱼的饲料，这个鱼塘2亩半，直接给他产生24万人民币的经济效益远比他卖鸟屎赚钱，经济效益翻了24倍。

（2）养殖蚯蚓或者黑水虻

蚯蚓以及黑水虻是含有大量的蛋白质，是禽畜类最佳的活体食物，处理粪便的效率极高，我的朋友通过养殖黑水虻，他有2万只鸡，年省50万的饲料成本。他们把粪便消化了，但是产生的粪便就是非常好的有机肥，可以直接用于种植上或者销售，既能产生效益又能降低污染，同时实现了生态种养模式

黑色虻成虫

（3）微生物处理法

（1）我前面用了3个篇幅讲述了酵素菌的好处，其实，最大的好处之一就是处理这个粪便的问题，让禽畜吃了酵素，有利于禽畜的消化系统，以及提高肉质，最重要的是，在禽畜的肠道里大大的分解了粪便的氨含量，所以即便是拉出来的食，也不会很臭

酵素

（2）发酵床分解发

在有条件的情况下，我建议使用发酵床，最后是分离式的发酵床，平铺的发酵床一个是容易让禽畜的脚出问题，第二个管理不方便。管理好发酵床，几乎可以让鸡的粪便和氨气快速分解，大大降低了人工成本。

分离式发酵床

（3）沤肥

其次这种方式已经很普遍了，我要也不多废话，减少大家的阅读时间

4.饲料选择

昨天我在查阅资料的时候，其实禽畜产生粪便的氨气，跟禽畜食用的饲料相关，这个想把握好，比较难。大家可以考虑喂养的时候给禽畜的饲料里加一点蒜蓉、辣椒等，开胃同时增强抵抗力，驱虫。

5.用药

市面上已经有很多药或者菌类，如果自己不懂得原理，这里一年下来也要非常高的养殖成本，所以通常不被养殖户采纳，毕竟是辛苦钱。

6.沸石

一些专家发现，沸石作为一种非金属矿物材料, 晶体中具有大 量的孔穴和孔道[33], 孔穴度高达 40%—50%, 使沸 石具有很大的比表面积, 因而沸石有很好的吸附能力。

7.其他

还有一些牛逼的处理方式，在我们日常生活中并不常见，也没有前辈可以咨询，如果有兴趣，可以下载论文《牲畜粪便氨气挥发相关研究进展》赵德明 2018年3月发布的。

专家研究成果

好了，今天就跟大家分享这么多，如果大家还有什么方法，可以在下方留意+评论，分享出来吧，我实验完之后，会通过视频的方式跟大家分享。