农村中小型猪场的环保养殖模式
农村中小型猪场在养殖过程中发展成健康、生态、洁净养殖，走上环保发展是目前养猪户面前的首要问题。各养猪场按照环保养殖的要求，对猪粪实施了不同的处理方法，在生产实践中效果各异。笔者通过调研得出年出栏量在300 头左右的猪场，推广双列式三级沉淀池+沼气池环保养殖模式，可减少污染，形成健康、生态养殖，效果明显。
1、 养猪现状
年出栏量300 头左右的猪场，数量占我国养猪场的60%，是我国养猪事业的主力军。原来没有沼气池、沉淀池，粪、尿直接排放，造成粪、尿污水横流，臭气熏天，对周围环境造成较大污染。给邻居及自身的伤害逐年加大，致使地表水细菌、药残超标，形成二次污染，严重影响乡村文明建设。山东省临沂市针对目前养猪现状，各级政府大力推广沉淀池+沼气池养殖模式，有效杜绝了中小型养猪场的污染。
2 环保养殖模式
1）现养猪户多采用自繁自养的模式，母猪在15头左右，年出栏生猪300头左右，适宜建双列式三级沉淀池（图1）。
2）沉淀池建在养猪场地势低洼处，通过自流接纳污物，面积24m2（6 m×4 m），为双列式。（3 m×2 m）一级沉淀池+（2 m×1 m）二级沉淀池+（2 m×2 m）三级沉淀池。一级沉淀池下挖20cm，二级沉淀池比一级沉淀池低20cm，三级沉淀池比二级沉淀池再低30cm。一级沉淀池污水出口离池面10cm 有3个铁篦子过滤，二级沉淀池离池面10cm 有2 个铁篦子过滤。通过两级过滤，一级沉淀池把大部分猪粪都挡下，二级沉淀池再滞留部分猪粪及污物，三级沉淀池存尿、污水。
3）在建池时使排污口有2个5°斜面（从上到下有5°斜面、左右有5°的斜面），便于通过自流收集污物。在厨房与沉淀池之间建1个9m3 沼气池，利于污水收集。
4）由于建的是双列式沉淀池，每一列使用15～25d（夏天15d、冬天25d）为1个循环。使初腐的猪粪在沼气池内产沼气多（新鲜的猪粪产沼气慢），臭味又小。第三级沉淀池里的尿水腐熟后兑水可浇菜地。若猪粪过多，初腐的猪粪可移出再腐熟。这样既保持沼气池有原料持续使用，又可出售农家有机肥创收入。
3 猪场除臭方法
1）当猪停药2 d 后，可饲喂包被的益生素，使猪消化道内益生菌多，消化好、粪便少、臭味小。
2）猪圈内猪粪打扫干净后，可用复合益生菌喷洒，抑制有害菌的繁殖，消除臭味。猪场内一、二级沉淀池可喷洒复合益生菌，防止腐败菌的繁殖，消除臭味，防止蛆、蝇、蚊虫滋生。沉淀池上方盖有防雨棚，防止臭味扩散。
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