9月16日，2017猪业科技大会继续进行，多个会场同时召开，场场爆满。
在此养殖宝为大家呈现“环境保护”专场内华南农业大学廖新俤教授、巨星集团总裁段利锋先生、河北农业大学曹洪战教授三位专家的精彩专题报告。
华南农业大学廖新俤教授
专题报告：温氏集团废弃物处理利用模式与经验
△廖新俤教授
温氏废弃物处理模式
一、共性工作
1、用数量控制（饮水器、清污分流、清粪模式、雨污分流、水帘水）
用水量控制标准28L/天/万产苗，与绩效挂钩，列入年度考核；
安装水表，上报用水量数据；料槽安装水位器，减少料槽冲洗次数（甚至不冲洗）。
2、固液分离与隔渣
3、技术文件+配套管理制度及落实
二、肉猪家庭农场（舍外降解床）
1、推广应用：目前已经推广8000多个，全国畜禽养殖废弃物资源化利用技术模式之一。
2、管控措施：家庭农场环保设施运行关键数据表。
三、种猪场
1、北方处理利用模式
前端：用水量控制+拿出固体+厌氧，目标是沼液最大限度减量、将浓度（氨气氮气）；
中间：贮存设施6个月以上；
后端（最后500米）：沼液资源化利用。
2、南方处理利用模式
三类标准：畜禽养殖业污染物排放标准，农田灌溉用水标准，水综合排放标准1级。
1、方案：深度处理+场内回用
2、工艺：固液分离—厌氧（UASB）—两级AO
3、直接运行费用：2-2.5元/吨（畜禽业标准）
4、南方林地灌溉方法
平缓低洼区域：开沟起垄；
高低坡度区域：喷灌。
四、环保工作最关键在管理，监督与保障设施的有效运行。
巨星集团总裁段利锋
专题报告：川渝养猪组织模式新进展及农户粪污处理新方法
△段利锋总裁
一、川渝地区养猪主要特点
1、养猪规模化程度在逐步增加，但发展速度慢，生产水平不高；
2、人口散居密度大，环保处理难度大；
3、人均可耕地面积少，规模化猪场难于找到适宜地盘；
4、玉米豆粕主要需外地供应，饲料成本较高；
5、疾病控制风险和市场价格风险是最大的挑战；
6、从猪肉外调转为输入，每年输入不低于1000万头。
二、大型规模养猪企业生产的几种主要形式
1、公司自建猪场繁殖仔猪，送到农户寄养；
2、租赁猪场生产繁殖仔猪，送到农户寄养；
3、少数饲料企业外购仔猪，送到农户寄养；
这种形式是公司负责提供仔猪来源，农户承接后端肥猪饲养，按照成绩获得寄养劳动报酬。
4、父母代母猪交农户代养，回收仔猪再送农户寄养；
5、猪料联动，即将种猪送给农户，同时带动饲料销售；
这种形式是公司提供种猪给农户，按照约定生产仔猪由公司回收或自由出售，农户获得的好处是成本低、周期短，有种猪、饲料、技术和市场的支持和保障。
三、养殖场粪污处理新方法
（一）规模化猪场处理模式
1、沼气+种养平衡：固液分离、液体储存、还田利用或湿地净化；
2、异位发酵；
3、生化处理、达标灌溉；
4、立页增氧；
5、其他
（二）中小养殖户处理方法
1、沼气+种养平衡；
2、异位发酵；
3、一体化微型处理站；
4、立页增氧；
5、其他
河北农业大学曹洪战教授
专题报告：京津冀地区养猪环境控制问题探讨
△曹洪战教授
一、养猪环境控制的重要性
1、猪的环境控制包括
温度、湿度、圈养密度和圈养卫生、气流、光照、舍内有害气体、尘埃与微生物以及噪声等。
温度适宜，猪的增重最快、饲料转化率最高；小猪怕冷、大猪怕热。
2、猪舍环境控制重要性
（1）圈舍卫生状况对猪的生长、健康有一定影响，猪需要清洁干燥、空气新鲜；
（2）猪舍内气流以0.1-0.2m/s为宜，最大不要超过0.25m/s。高温环境增大气流、寒冷季节降低气流。
（3）光照影响猪的生长与繁殖：
生长育肥猪每天光照12H、40-50lx有利于生长；
光照可促进公猪性成熟。每天光照8-10h、100-150lx有助于提高公猪精液品质；
母猪在32-266lx、每天光照16h有利于母猪的繁殖。
（4）舍内尘埃使皮肤发痒至发炎、破裂，对鼻腔黏膜有刺激作用；病原微生物与尘埃附着在一起，直接影响猪的健康。
（5）噪声影响猪的休息、采食和增重，噪声强度不宜超过85dB。
二、京津冀地区如何进行养猪环境控制
京津冀地区四季分明，春秋季节温湿度适宜，不是环境控制的重点；夏季炎热、冬季寒冷，需要环境控制。
1、夏季重点是通风降温。
屋顶的无动力风机改善猪舍内空气质量；
猪舍内自动控制系统，随温度高低自动开启风机，达到降温、通风的目的；
全漏缝地板+地沟风机+湿帘，地上风机负压通风结合湿帘降温。
2、冬季重点是保温和通风。
冬季用湿帘保护罩，降低老化速度，同时能更好地给猪舍保温；
地暖供热效果好，而且经济实惠；其次是空气源热泵+地暖取暖；
冬天关闭湿帘，采用管道通风，有走廊对空气的预热和对冷空气的缓冲；
全漏缝地板+地沟风机+走廊预热风，地沟缝剂负压通风不用湿帘。
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