1、青绿饲料的作用
青绿饲料柔嫩、多汁、易消化,具有芳香味,适口性好。同时是营养相对平衡的大容积饲料,既可多方面补充猪必需的养分又能满足猪的福利要求。有的青绿饲料中含有某些促性腺物质,能促进母畜的发情排卵,有利于提高母畜的繁殖能力、泌乳能力及公畜的精液质量。青绿饲料中还含有多种常量和微量元素,对减少各种应激具有良好作用。也是猪群保健良药。
2、饲喂注意事项
猪的饲养一般选用营养物质易消化且含粗纤维低的青绿饲料,如美国籽粒苋、紫花苜蓿、白三叶草、黑麦草、苦荬菜、胡萝卜等,较常使用的为苦荬菜和黑麦草。苦荬菜适应性强,耐寒、耐热、耐旱、耐瘠薄性均较强,鲜嫩多汁、适口性好、能促进食欲、有助于消化。用其饲养仔猪能预防下痢;饲养育成猪能防止便秘,且上膘快;饲养母猪能提高泌乳量及仔猪增重。黑麦草是一种优良的冬季牧草,具有再生力强,产量高,营养丰富,干物质中含蛋白质13.7%,粗脂肪3.8%,具有适应性广的特点,能够补充饲料中不足的营养成分,更好的满足机体需要。
青绿饲料中营养不全,不能单独饲喂,应以精料为主,合理搭配使用青绿饲料。青绿饲料对幼猪、催肥猪、怀孕猪和哺乳期母猪,可少用些;对架子猪、空怀和怀孕中期的母猪,可多喂一些。据报道,青绿饲料占猪日粮比例的10%~30%为佳,过量饲用,易导致日粮营养物质含量不足,而影响日增重和饲料利用率。因而在饲喂时,不能单喂和过量饲喂,尤其是仔猪,防止饲喂过量造成便稀粪或其他肠胃病。
青绿饲料在不同生长阶段的养分含量及消化率是不同的,因此要注意在最佳营养期收割利用,以保证稳定的饲喂效果,如苦荬菜主要采摘嫩叶利用,每年可采3~4茬。黑麦草在叶丛期刈割,干草中含粗蛋白为18.6%,粗纤维21.2%,消化性能好,饲喂价值高。
采割青绿饲料要保持鲜嫩和清洁。喂前可用清水漂洗,除去泥沙再喂猪。青绿饲料鲜嫩可口,饲喂猪时,最好是现采现用,不要堆放,如堆放太久,很容易发热变黄或腐败,不但破坏了部分维生素,降低了适口性,也会使部分硝酸盐还原为亚硝酸盐等有毒物质,猪食后轻则患肠胃病,重者导致中毒死亡。当采集后喂不完的,可青贮或散放在阴凉通风处阴干贮存,经粉碎加工后饲喂,这种饲料可保持原有的色香味和减少营养成分的损失,并增加适口性。
使用青绿饲料搭配精料喂猪,可减少精料用量,降低饲养成本,提高经济效益。同时,可以满足猪机体对不同营养的需求,提高猪肉品质,提高品牌形象。各猪场均可开垦空地有选择的种植牧草,在公猪、后备母猪、断奶空怀猪、怀孕猪的日粮中添加青绿饲料,可提高猪群食欲和生产性能。