第四节 300头基础母猪猪场设计方案
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一、基本设计参数的选择
根据我国目前实际情况和现有生产水平，对年产5000头肉猪生产线实行工厂化生产管理方式，采用先进 饲养工艺和技术，其设计的生产性能参数选择为：
平均每头母猪年生产2.2窝，提供19.8头肉猪，母猪利用期为三年。肉猪平均日增重700克以上，达100—110公斤体重的日龄为161天左右（23周）。肉猪屠宰率75%，胴体瘦肉率65%。
猪群存栏：2800头
基础母猪：300头
其中：空怀 24头
妊娠 220头
哺乳 48头
公猪 15头
后备母猪 36头
后备公猪 2头
整个生长期的成活率大于87%
二、生产工艺程序
本方案的肉猪生产程序是以“周”为计算单位，工厂化流水生产作业程序性生产方式，全过程分为四个生产环节。按下列工艺流程图示进行。
?待产母猪阶段。在配种舍内饲养空怀、后备、断奶母猪及公猪进行配种。每周参加配种的母猪15头，保证每周能有12头母猪分娩。妊娠母猪放在妊娠母猪舍内饲养，在待产前转入产房。
?母猪产仔阶段。母猪按预产期进产仔舍产仔，在产仔舍内5周，仔猪平均4周断奶。如果有特殊情况，可将仔猪进行合并，这样不负担哺乳的母猪转回配种舍等待配种。
?仔猪培育阶段。断奶后仔猪进入仔猪培育舍培育至9周龄转群，仔猪在育仔舍5周。
?中猪饲养阶段。9周龄仔猪由育仔舍转入到中猪舍饲养6周（15周龄）预计体重可达50公斤左右。
?大猪饲养阶段。将50公斤左右的猪群转入大猪舍饲养至23周龄，体重达100—110公斤出栏上市。一般每周可出栏100头猪左右。
三、猪场布局
根据实际情况因地制宜并在利用原有房舍的基础上进行猪舍布局。猪场生产程序分空怀母猪、配种、妊娠；分娩哺乳；断奶仔猪培育；肉猪饲养四个阶段。
各区域配有专门化猪舍和设备。猪舍力求紧凑合理，互不干扰，便于猪群周转，严格做到各生产单元全进全出，各舍的大小以及规格布局，按设计要求系统安排，形成稳定的生产流水线。猪场除各生产环节的猪舍和设备外，还需外围的配套条件，包括种猪来源、饲料来源，全年约需全价配合饲料1800吨，以及采暖用锅炉房、供水设施、排污设施、办公、宿舍、交通运输、防疫消毒等生产和附属设施。
四、猪舍设计
1、配种妊娠舍（图1、图2）
生产线有300头母猪。空怀、后备、配种母猪在配种舍内饲养，妊娠母猪在妊娠舍内饲养。
配种舍内设配种栏，一个配种栏内养1头公猪，设在4个单体栏之后，共设15个配种栏。配种后的母猪在单体栏饲养，观察4周，确认妊娠后转妊娠舍饲养，对未妊娠或返情的母猪送回到配种栏内接受第二情期配种。对连续两个情期均配不上的母猪建议淘汰处理，用后备母猪增补。单体栏成60厘米夹道，两侧隔栏用直径33毫米钢管组成，高90厘米，限制母猪饲养，猪栏前设食槽，后部有40厘米宽的横走向漏缝地板，下有粪沟，便于饲养管理，围栏长2.2-2.5米，每头猪实占面积1.3平方米。共设单体栏60个，如有需要，也可增加到96个。配种舍和单体式栏的地面应铺设暖气管道，以免由于冬季地面过凉而影响母猪发情。
妊娠母猪栏6头母猪一圈，小群饲养可有一定活动空间，每头妊娠母猪占地面积1.5平方米，栏前设贯通食槽，每头猪占槽0.5米，横栏两侧各设一个饮水器，猪床后部设有40厘米宽的漏缝地板，下设排污沟。妊娠16周的母猪转入产仔舍准备产仔。
2、产仔舍设计（图3）
即将产仔的母猪转入产仔设，产仔舍共设五间，分为五个单元，每个单元内设12个产床，共为60个产仔床。
产仔舍是全厂投资最高，设备最佳，保温和通风换气最好的猪舍，舍内应设有保温性能良好并能排湿的顶棚，应有排风装置。母猪产仔围栏2.1*1.7米，实用面积为3.5平方米，四周围栏高0.5米，围墙用铁皮板式物相隔，并紧靠床面，不用棚栏，以防仔猪相互接触。产仔栏内设有钢管拼装成的分娩护仔栏，栏宽 0.6米，呈长方形，以限制母猪的活动范围，防止踏压仔猪，便于哺乳，栏前有食槽、饮水器供母猪采食和饮水，栏的两侧为仔猪活动区，一侧放有仔猪保温箱和仔猪补料槽，箱上设有采暖用灯泡或红外线加热器，箱的一侧有仔猪出入口，便于仔猪出入活动。母猪舍内温度要求在16-22℃之间，最适哺乳母猪的采食与泌乳，仔猪保温箱是为仔猪前期创造小气候用的，仔猪出生后的第一周要求环境温度在30—32℃，随着仔猪日龄的增长，根据舍内外环境气温的变化，可逐渐撤掉保温箱以扩大仔猪的活动范围。
3、断奶仔猪舍的设计（图4）
仔猪断奶后从产仔舍进入仔猪培育舍，饲养5周（达9周龄）。仔猪培育舍共建6件（6个单元），培育舍应吊顶棚，要达到保温、通风、排湿的目的。仔猪培育舍内每单元设有12个仔猪饲养高床，所谓高床即为高台平栏，长2.2米，宽1.25米，为2.75平方米，断奶仔猪原则上原窝转入，每头仔猪占 0.25—0.3平方米。床为三角铁支架，四周有60厘米高的棚栏隔墙，床底全为缝隙地板，缝隙地板用8—9#盘条焊接组成，盘条间隙为1厘米，床面另设一活动木板（1.2*0.6米）在仔猪上床前几天使用，以减少猪应激变化。仔猪高床的高度与产床一致，便于仔猪周转。舍内温度为16—25℃，相对湿度在60—70%。仔猪在育仔舍内达9周龄时转入中大猪舍喂养。
4、中大猪舍设计
仔猪9周龄时进入中大猪舍饲养，一般情况下再养15周达24周时，体重90公斤以上时上市。中大猪舍保温设施要好，不设供暖。夏季注意通风，散热性能好，舍内小圈饲养，每圈18头左右。圈长7.8米，宽 2。2米，栏高1米，每圈实用面积17平方米，每头肉猪占用0.85平方米，圈舍后部设有40厘米宽的缝隙地板，下设排粪沟，圈内设食槽和饮水器，供猪自由采食和饮水。所有猪舍的水泥地面一律要求用高标号水泥，地面要求光平结实，为防止床面积水和猪只滑跌，要求地面向粪沟方向微斜，并在光滑的地面上以细沟作菱形切块，以达排水和防滑的目的。
5、舍内水、电、暖的配置
猪舍内明管铺设自来水管道，除单体栏母猪利用食槽饮水外，其余猪舍均设自动饮水器，以不间断供水，保证猪群饮用。如有条件，可在育仔舍和中猪舍安装补药水箱。自动饮水器为鸭咀式，饮水器安装高度为哺乳仔猪15厘米，断奶仔猪25厘米，中猪40厘米，大猪60厘米，基础公、母猪65厘米。饮水器安装在缝隙地板上方，以防漏水潮湿。
猪舍的电线要明铺，零、火线平行分走，猪以防朝、防火，产仔栏上要安装插座，一切电器设备要防止猪能碰到。
暖气安装要求冬季产仔舍、育仔舍环境温度应在16—20℃，其它猪舍应在10℃以上。
6、污水处理
污水处理应按当地环保要求进行。全厂污水以排泄通畅为原则。
五、猪场预算
?基建
根据当地实际情况，结合规模化猪场的设计要求，制定猪场的基建预算投资。包括房屋建设、水、暖、电的预算。
?设备
配种舍猪栏 48000元
妊娠母猪舍猪栏 32000元
产房猪栏 87000元
育仔舍猪栏 57600元
中大猪舍 60个猪栏*1000元/个=60000元
猪舍设备投资合计: 284,600元
?养猪生产预算
1、种猪投入: 300头*2000元+18头*3000元=654000元
2、饲料投入：988630
种猪：106头*2.5kg/天*2.5元/kg*365天=241810元
106头*2.5kg/天*2.5元/kg*305天=202060元
106头*2.5kg/天*2.5元/kg*245天=162310元
仔猪：出生1kg, 增重6kg
幼猪：增重15kg*1.74(料肉比)*2元/kg*1592头=83100元
肥猪：增重68kg*3(料肉比)*1.45元/kg*1020头=299350元
3、医药投入：1900头*15元/头*=28500元
4、固定资产投入：20000元
5、直接人工：90000元
管理人员：1500元/月*12=18000元；
其他人员：8000元/月*9人=72000元
6、低值易耗品：50000元
7、运输费用：500元/月*12=6000元
8、其他管理费用：20000元
产出：630头*540元/头=340200元（预计当年出栏630头）
第一年合计生产预算 1,807,130元-340,200元=1,466,930元
附图：
图1 配种舍平面图
1、每个公猪栏对应四个母猪单体栏，单体栏内是刚断奶的母猪及配种1—3周的母猪。到配种后第四周，利用妊娠诊断仪诊断母猪是否怀孕，怀孕的母猪转到妊娠母猪舍饲养，没有怀孕的母猪留在配种舍等待下次配种。
2、300头母猪猪场至少需要15头种公猪，因此设计15个配种栏。
3、后备母猪、空怀母猪放在大栏内饲喂。
4、走廊的宽度是0.9m。单体栏标准是2.1m×0.6m×0.9m，配种栏及大栏的标准是2.5m×2.5m。
5、设备预算 单体栏 15×4×400元/个=24,000元
配种栏 30×800元/个=24,000元
图二 妊娠母猪舍平面图
1、妊娠母猪舍共32个猪栏，每个猪栏可装5—6头怀孕母猪，猪栏标准 2.5×3.6m2 。
2、如果猪场有条件，可在妊娠猪栏外建运动场，对母猪的健康有益。
3、母猪在妊娠舍12周时间，当怀孕50、90日龄时，需要做两次妊娠检查，以确保每头母猪都能正常分娩。
4、猪栏成本预算 32栏×1000元/栏=32,000元。
图3 产房平面图
1、采用全进全出式生产，母猪在产房4周。
2、哺乳仔猪28日龄断奶，因此设计5间产房，全部为封闭式，每间产房有12个产床
3、产床规格 2.1m×1.7m 栏高0.5m
4、图右上方是母猪消毒区，每头都要经过清洗消毒后才可进入产房。
5、设备预算 60×1450元/个=87,000元
图4 断奶仔猪舍
1、采用全进全出式生产，育仔时间5周，6间单元。
2、与产房对应，每间为封闭房舍，内有12个育仔床。
3、育仔床规格：2.2m×1.25m高床
4、设备预算 6×12×800元/个=57,600元
注：
1、猪场选址应远离住宅区，便于防疫，同时避免周围用户受粪便气味影响。
2、猪场规划时，生产、生活区一定要分开，便于猪场防疫及管理。生产区应建在上风口，不受生活区的影响。
3、生产区各生产车间要有走廊连接，便于猪场猪群周转，同时生产人员可以同外界隔开，达到真正意义的全封闭生产。
4、分为上、中、下三层结构，上层为水电通道，中层行走及转群，下层是主粪沟。
5、每个猪舍的粪便都冲入到主粪沟，然后流到化粪池中。这种设计的缺陷是粪便会沉淀在粪沟中，过一段时间后需要清理粪沟，否则猪舍的空气环境会受很大的影响，不利于猪只的生活。如果有劳动力，可以让饲养员把猪舍中的粪铲出圈外，而不把它冲入粪沟内，这样对猪舍的环境比较有利。
规模化猪场布局图
以上数据仅供参考
