第一节 怎样在猪群中开始利用人工授精

    历史上，养猪业在采用人工授精方面已比奶牛业或火鸡业慢了许多。例如，根据最近的调查，美国只有7.5%的母猪采用人工授精配种，这就是需要改变的。在过去的几年间，养猪业已开始再次尝试应用人工授精来作为一种繁殖措施，而许多环境因素为更新这种兴趣贡献很大，养猪生产平均规模的增大以及在不久的将来多数猪只将按2个最重的屠体性状来销售是最重要的两点。不管你的动机如何，重要的是记住2点：
? 人工授精是具有优点和缺点的一种管理工具。
? 象其他工具一样，你必须学会怎样应用，然后正确地继续应用，以最大限度地发挥其潜力。

    一  人工授精是否会改善或降低猪群的繁殖力

    成功运用任何管理工具的第一步是要明白在给定条件下什么能做或什么不能做。换句话说，你必须明白当你成功应用这项技术时，将会怎样改变其生产和效益，这一点特别关联到人工授精，因为对人工授精的几个普遍的错误看法依然存在。首先，人工授精的产仔率和产仔数决不会低于本交，然而，对人工授精有这样一种错误的认识：人工授精主要是人的因素。当母猪本交时，精液从公猪的睾丸直接进入母猪的子宫颈口而没有人的直接干预或与周围环境的直接接触；相反，当母猪采用人工授精时，精液由人来收集、稀释和输精，有时，在输精前，精液同周围环境接触48－72小时，便有可能使精液在到达母猪子宫颈前就发生降低精液受精率的事情。然而，如果你正确而准确地实施人工授精，就会获得与本交一样的繁殖性能。
    典型地，采用人工授精的农场取得了与采用本交同样水平的繁殖性能。换句话说，如果你的猪群采用本交的产仔率为90％，而你希望换为人工授精，你可期望获得近90％的产仔率；如果你的猪场采用本交的产仔率为70％，不可能利用人工授精将产仔率提高到90％。两种配种方式共享了配种管理的共同基础，本交的成功通常会导致人工授精的成功。

    二  人工授精是否需要更多的工作

    第二种错误认识是人工授精比本交需要更多的劳动力，这种观点只是部分正确。最近在美国北卡罗来纳州的猪场进行的几项研究表明：两种配种方式对劳动力的需求取决于一天内需要配种的母猪头数，在这些研究中，如果一天内配种的母猪头数在4头以上，监督配种所需劳动力在人工授精中明显少于本交（参见图1和图2）。另外，当每天的配种头数增加时，人工授精在劳动力方面的优势超过本交。

    三  怎样开始人工授精

    （一）选择和培训“场内”专家

    在评估和实施新技术时，人员是最重要的要素。对猪场来说，不管其规模大小，能有一个专职人员或专家来承担人工授精工作是很重要的。虽然技术人员间可以相互教学人工授精的基础，而要精确地掌握这些技术以便能有效地开展工作是更加困难的。通常较为容易的方法是让一个熟悉猪场日常管理、猪场设施和猪只情况的人员来学习人工授精技术，另外，借助于“场内”专家的出现，每个猪场就会有一个人能成为培训、“问题解决”和人工授精质量控制方面的管理人员。
    明显地，选择一名将成为“场内”专家的人员是很重要的决定，然而，一些生产者没经深思熟虑就作出了决定。人工授精的成功需要精确、耐心、自信、好奇和热情，具备这些特性的人才能成为一个好的人工授精技术员。
    一旦选定了承担人工授精工作的人员后，必须确保其学到正确的人工授精操作技术。必须学会怎样清洁、消毒人工授精设备，以及怎样处理、储存精液和正确输精；学习人工授精操作的最好方式是首先观察，然后再同具有成功实践经验的配种技术员一起实践；也许需要选送一名员工到其他猪场进行几周的人工授精短期培训，或让有经验的人工授精技术员来提供“场内”培训。
    当“场内专家”开始学习和实践人工授精所必需的技能时，应先学那些易于学习的技术，而后才学其他较难的部分。多数人认为人工授精中较容易的部分是技术上较难的部分，反之亦然。精液和设备的处理技术、输精技术实际上易于学习，尽管多数人认为这些难以掌握；相反，发情鉴定和人工授精的适时输精是多数人认为容易做的工作，而实际上却很难。

    当你已经掌握精液的采集、处理和输精技能后，一定要避免“陷井”的出现，即在不重视发情鉴定的情况下，就能进行并成功完成人工授精，实际上，反过来做可能反而是正确的，如果你的技术员学会了准确而完整地进行发情鉴定，你的人工授精最终会成功；如果他们没有学会准确而成功地进行发情鉴定，你的人工授精最终会失败。

    （二）猪场怎样由本交转换为人工授精

    经过初级培训阶段后，就要在配种计划中及时地利用人工授精，以使人工授精逐渐取代本交。为了保持高水平的繁殖性能，在转换阶段，允许人员实践人工授精技术是重要的。如果人工授精一开始就成功，（由产仔率和产仔数来衡量），这就在配种技术员和猪场管理人员间建立起了信心和激励，如果他们利用人工授精的最初经历是成功的，他们就会成功而有效地采用人工授精技术。
    合用人工授精和本交是达到这一目的的成功之路。合用两种配种方式即在母猪发情的第一天采用本交配种，接下来的所有配种采用人工授精。图3表明了在将本交转换为人工授精之后的最初10周内4个猪场的产仔率情况：

                                                       图1－3 采用人工授精最初10周农场的产仔率变化
   

    在完全替换为人工授精前，农场1和农场3合用本交和人工授精达5月，而农场2和农场4则在1周内将本交替换为人工授精。每周平均配种30头母猪在完全采用人工授精替换本交之前，猪场1和猪场3合用两种配种方式达5个月。猪场2和猪场4在1周内将本交替换为人工授精。
    这些资料尽管有限，但表明了一些有趣的趋向：在采用人工授精的第十周的周末，每个猪场已分别取得85％～90％的产仔率，因此，4个猪场都成功地转换为人工授精。然而，快速转换的2个猪场（猪场2和猪场4）在最初的几周内经历了较低的产仔率；相反地，在合用两种配种方式的猪场，却没有观察到较低繁殖性能的相似阶段。

    在将本交转换为人工授精的过程中，为什么合用两种配种方式的猪场比那些没有合用两种配种方式的猪场的效果更好呢？回答是“实践”，当繁殖性能不理想时，常常是由于人工授精技术员在处理精液或发情鉴定方面有问题，正如前面提到的一样，易于学会精液的收集、稀释和输精，然而，如同其他管理技能一样，只有实践才能使其完美。
    当有公猪在场时，发情鉴定较容易。如果公猪爬跨而母猪站立不动，那么母猪发情了；如果公猪爬跨而母猪跑开，那么母猪没有发情。利用人工授精更难鉴定发情，采用人工授精时，输精前很少用公猪来爬跨母猪，取而代之的是当母猪和公猪隔栏接触时，技术员运用背部压力来鉴定发情，而没有进行最重要的鉴定步骤，即母猪是否允许公猪爬跨，因此，人工授精中的发情鉴定很不准确。
    合用两种配种方式，让技术员在重复最困难的日常发情鉴定工作之前，就能实践并能熟练地掌握精液的收集、稀释和输精等所有基本技能。同本交相比，如果技术员能正确进行精液处理和输精，合用两种配种方式的繁殖性能将会保持在同一水平或约有提高。如果繁殖性能下降了，就说明操作过程不正确。一旦取得了好的产仔率和产仔数，就可用人工授精来替换其中的本交部分，如果这一阶段的繁殖性能又下降了，那么就需要重复和调整发情鉴定操作。实质上，如果繁殖性能开始下降时，合用两种配种方式能让技术员逐渐学会人工授精的技术，同时也为准确地找出定问题所在提供了可信的方法。

    （三）怎样取得最大的成功

    人工授精最初几组母猪的成功与否将有助于决定是否在猪群中采用人工授精或完全放弃人工授精，为了增加人工授精成功的可能性，可以采用以下几点：
? 尽管每次人工授精只需要20～30亿精子就可保证受精率，但在初学阶段，输精量要大些，（大约在50～60亿精子之间）。多数人工授精的输精剂量为每次输精20～80亿精子，如果输入的精子越多，就可增加精子到达子宫颈的可能性，采用增加输精的精子数来尽可能减少失误对繁殖性能的影响。当配种技术员更自信、更有经验时，就可降低每次输精的精子数。
? 在应用人工授精时，最初几组母猪要选用最好的母猪，繁殖性能好的母猪更可能成功。传统地，同经产母猪相比，后备母猪和初产母猪更可能经历繁殖障碍，因为后备母猪和初产母猪的子宫颈比经产母猪小，输精导管不易到位，输精也较困难。应尽可能少地对后备母猪和初产母猪进行人工授精配种，只有当配种舍饲养人员取得经验后，才能对后备母猪和初产母猪实施人工授精。

    （四）何时及如何评估人工授精的成功

    不管是否采用人工授精，都应持续评估繁殖性能。在采用人工授精的整个阶段都应评估人工授精，最主要的是评估性能并为更正缺陷而作出调整。在配种后21天，通过监督反窝母猪比率，来获得受孕率的资料，然而，有关产仔率和产仔数的资料在母猪产前是无法获得的（配种后114天），你应该：
? 在配种后21天，用一头公猪来检查妊娠率。
? 在配种后35～50天，用妊娠测定仪测定妊娠状况。
? 产仔时，比较产仔率和产仔数。
? 比较采用人工授精和采用本交的猪群间的性能差异。

    （五）克服满足感

    一旦人工授精成功后，在进行日常工作中保持高水平的精确性和准确性是最为重要的。逐渐地，当猪场最初采用人工授精时，繁殖性能很好，然后常常会开始下降。最初，员工会非常仔细地按人工授精操作规程进行，当人工授精技能更为熟练时，员工反而会走“捷径”，即减少设备消毒的时间和次数，或粗心地处理精液和进行发情鉴定，通常，这种满足感会降低产仔率和产仔数，满足感和较低的繁殖性能不是人工授精技术自身的问题，然而，从管理的角度来讲，聪明的做法是联想到这些方面会发生的问题，并考虑到采取避免措施。

要点
? 人工授精是具有潜力的强有力的管理工具，然而，如同其他工具一样，必须正确而有效地采用。
? 最成功的人工授精应从学习或培训阶段开始，接着再逐渐将本交替换为人工授精
? 经过良好培训的高素质的人员是成功的关键。