繁育知多少之品种篇42——五指山猪

　　五指山猪，又称老鼠猪，主产于海南省五指山区，是中国著名的小型猪种之一，由于其体小、灵活、头尖长、体形似鼠，由此而得名。五指山猪具有非常明显的独特遗传品质，体型小、耐粗饲、早熟、耐近交、放牧性好，是中国猪种多样性中的重要组成部分。

　　一、体形外貌

　　五指山猪体型小，全身被毛大部分为黑色或棕色，腹部和四肢内侧为白色，大多有鬃毛、呈棕褐色，公猪特别明显，皮肤为白色。颈部紧凑，躯干长短适中，背腰平直或微凹，胸窄，腹大而不下垂，肋骨13～14对，臀部肌肉不发达、稍前倾。

　　二、生产性能

　　经测定，60～180日龄五指山猪，起始体重公猪(3.82±0.23)kg、母猪(3.68±0.16)kg，结束体重公猪(9.50±0.47)kg、母猪(9.65±0.29)kg。屠宰率59.84%，日增重公猪47.33g、母猪49.75g。

　　五指山猪的繁殖性能较低初产母猪窝产仔数为4.37±0.22头，经产母猪6.38±0.31头。

　　三、杂交效果

　　在杂交利用方面，五指山猪在很长的一段时间内一直进行纯种繁殖，很少进行杂交利用。1998年开始有约5%左右的母猪进行杂交。