泛农花猪是通过多品种复杂杂交而育成的肉脂兼用型猪种,产于河南省东部的黄河冲积平原——西华县的黄泛区农场,因此而得名泛农花猪。是上个世纪 60 年代,河南省黄泛区农场与原北京农业大学、河南农学院、河南农科院等多家单位组成联合育种小组,以河南省黄泛区农场为基地,经过 20 多年的潜心研究培育出的一个新地方猪种。泛农花猪在2004 年我国政府向FAO 提交的《中国畜禽遗传资源状况!中国地方猪品种名录》出现过,但2006~2010 年农业部组织的全国第2 次大规模的畜禽遗传资源的调查时已找不到或未被发现,下面猪OK小编为大家介绍这一消失的经典地方猪种——泛农花猪。
一、体形外貌
泛农花猪头中等大小,面微凹,耳前伸。 体侧深,背腰宽而平直,有效奶头6对以上,排列整齐,四肢较细,蹄立而坚,皮薄而稀,毛色为黑白花而偏黑。经选育后基本上消除了长嘴、翘嘴、黄毛、粹毛、杂毛等。
二、生产性能
据1980~1982年产仔统计,初产9 6 窝,平均每窝产仔10.75头;经产250窝,平均每窝产仔10.97头,较之1962年原始群有较大提高,根据1979~1981年7 头肥猪屠宰分析,体重9 0 公斤时,日增重617克,屠宰率为73.18%,皮厚0.26厘米,膘厚4.27厘米,胴体含瘦肉49.73%,符合肉脂兼用型的要求。
三、杂交效果
1979年秋和1980年春分别用花猪为母本与长白杂交,得一代杂种猪肥育时,日增重比花猪分别提高15.4%和3.5%,胴体瘦肉率含量分别增加2.27%和6.02%。
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