繁育知多少之品种篇32——哈尔滨白猪

　　哈尔滨白猪简称哈白猪，产于黑龙江省南部和中部地区，以哈尔滨市及其周围市县分布较多。哈白猪是由东北农业大学主持培育的我国第一个培育猪种，育成之时属肉脂兼用型，因其增重速度较快，适应性很强，而深受养猪场(户)欢迎，成为黑龙江省的当家品种。

　　一、体形外貌

　　体型大，结构匀称，体质坚实，毛色全白，头中等大，嘴中等长，两耳直立。胸宽深，背腰平直，腹线稍大，但不下垂，后躯较丰满，四肢强健，体质结实，全身被毛白色。

　　二、生产性能

　　生产性能经选育的哈白猪肥育期平均日增重可达650克以上，耗料增重比3.3以下，90千克体重屠宰胴体瘦肉率56%以上。哈白猪的繁殖性能中等，经产母猪平均产仔数11.5·46。成年公猪平均体重220千克,母猪180千克，经产母猪平均每胎产仔11头， 60日龄断乳窝重160千克左右。

　　三、杂交效果

　　杂交利用作为黑龙江省的当家猪种，哈白猪被广泛用做杂交母本，与杜洛克猪、长白猪、大白猪进行二元、三元杂交，均具有较好的杂交效果。“杜哈”、“杜长哈”、“杜大哈”是当前应用较多的杂交组合。与兰德瑞斯猪、民猪和三江白猪杂交均表现良好的杂交效果,与杜洛克公猪杂交所得杂种猪的胴体瘦肉率为56%左右。