现在，多个草莓种植区域开始降温，为了防止草莓遭受冻害，我们必须要采取预防措施，那么，我们可以做什么呢？

降温对草莓的危害

温度0℃ ：

持续1小时，对草莓的叶片、果实、花、花序都没有影响；持续3小时，对幼果有轻微影响；持续5小时，对开花的雌蕊、幼果、开花前4~8天的花序有轻微影响。

温度零下2℃：

持续1小时，对开花的雌蕊有严重影响，雌蕊变黑，花粉不萌发；对开花前3天的花序的雌蕊有轻微影响，对开花前4~8天的雄蕊有严重影响，损害幼果造成果实褐变。

持续3小时，对开花的雌蕊、开花前3-8天的花序雌蕊和雄蕊都有严重影响，造成花蕊坏死；幼果和中果受害，造成果实褐变发黑。

持续5小时，对叶片有轻度损害，对花蕊、开花前3~8天的花序、幼果、中果都有中等程度以上的损害，果实褐变发黑；

温度零下5℃：

持续1小时，对草莓的叶片、露白的花蕾、幼果、中果都有比较严重的损害；持续3小时以上，成熟果实出现水渍状冻伤，果色变暗，叶片卷缩青枯。

草莓各部位对低温的敏感程度排序：

展开状态的花朵＞露白的花蕾＞幼果>白熟果>绿色花蕾>叶片 >根系，花器官抗寒力最弱 。

草莓温湿度的重要性

设施草莓能否栽培成功，不仅仅取决于草莓本身的适应能力，还与温度、湿度等环境条件息息相关。

有效控制温度、湿度，是设施草莓栽培成功的重要环节，搞好设施内温度和湿度调控，既能够为草莓生长创造良好的环境条件，还能达到优质高产的目的。

降温对草莓的温度调控

1、确定日光温室覆盖薄膜的时间

扣棚保温的开始时间是草莓促成栽培的关键技术。保温过早，温度过高，不利于腋花芽分化，坐果数减少，产量下降；保温过晚，植株容易进入休眠状态,植株生育缓慢，开花结果不良，果实个小，产量低。

当夜间气温降至5～8℃时开始进行覆膜保温较为适宜，一般北方地区在10月中旬。扣棚后应保持较高的温度，白天一般为28～30℃，超过30℃时要开始通风换气，夜间温度保持在12～15℃，最低温度不能低于8℃。

2、风口、棉被调节

温室中的增温和保温、是靠白天日光透过薄膜射入室内，使温度不断增加，白天积累的温度保存起来是靠夜间棚膜的棉被阻止热量外传。

若外界温度较低，需增加温室内的温度时，棉被要尽量揭早放，风口要小，放风时间要短；外界温度较高，需降低室内温度时，棉被要早揭晚放，风口要放大一些，放风时间也长些。

早起放风应在上午开始，午后关闭，低温时期如12月和1月则要在中午放风，放风的早晚及放风量的大小可根据温室内温度判断，此外，风口要逐渐开启,以免骤然放风过猛伤苗。

冬季遇特殊天气时，如寒流、连阴天、雪天要减少放风,注意保温。3月中旬以后，温度再升高时，可以将风口开大,或将棚膜两侧或前脚打开进行放风降温。

3、二层幕保温增温技术

草莓日光温室和塑料大棚生产中，如遇极端严寒天气，棚室内的最低温度可能下降到3℃以下，有时甚至可降至0℃以下，影响草莓生长,出现草莓生长缓慢、果实成熟转色慢、草莓花发育不良,畸形果增加、草莓休眠等问题。

为了加强防寒保温，提高棚室内的夜间温度，减少夜间的热辐射可采用多层薄膜覆盖，指在日光温室和塑料大棚内再覆盖一层或几层薄膜，进行内防寒，俗称二层幕。白天将二层幕拉开接受光照,夜间再覆盖严格保温。

二层幕与棚膜之间一般间隔30～50厘米。二层幕使用的薄膜可选择厚度0.1毫米的聚乙烯薄膜，或厚度为0.06毫米的银灰色反光膜，或厚度为0.015毫米的聚乙烯地膜。

与普通温室相比,使用二层幕可以提高棚室温度2℃，并且可降低湿度、也可以达到一定的防治白粉病和灰霉病的作用。

4、增温热风炉

使用空气源热泵或其他加温设备可以提高温室内湿度，通过利用暖风机实现了水的循环，进行加温的同时并不提高室温内的湿度。

5、增温块

增温块是通过燃烧释放出大量的热量和二氧化碳进而起到提高棚室内温度和补充二氧化碳的作用。

当冬季夜晚特别是寒流到来时，室温逐渐下降，温度过低不利于草莓生长，因此可以采用增温块进行增温。

将增温块放置在立起的砖头上，离地高度不低于15厘米，将增温块放在筛网上，正面朝上，底部保持良好的通风,每棚用量3～5块，可提高2～3℃。

6、生物反应堆

生物反应堆技术主要是在土壤中铺设秸杆,并施用附属的生物菌剂，使秸杆或农家肥在通氧的条件下分解，产生热量、释放二氧化碳及有机物的生态技术。

7、增加草莓植株抗逆性

可通过使用芸苔素内酯和氨基寡糖素水剂提升作物的抗逆性。

降温对草莓的湿度调控

1、覆盖地膜

铺设地膜不仅可以提高土壤温度、降低湿度，而且还能提升土壤保水肥能力，改善土壤的理化性状，减少地表盐分富集以及防止杂草生长，从而为草莓营造出良好的生长环境。

铺设地膜前，适当控水先进行一次中耕,疏松土壤，去除畦面和沟内的杂草,同时平整畦面，然后,使用阿维菌素等药剂对棚室进行一次彻底消毒，主要包括草莓苗、畦面、畦沟、温室后墙、空间等。

铺地膜要选在花芽开始伸长前，以免铺膜操作时折断花芽，造成草莓收获期错后。选择下午进行铺膜，避免早晨由于植株较脆而在铺膜过程中伤苗。

2、及时放风

保温初期，为使植株适应高温环境，常常通过保温前浇水的方法增大湿度。

扣棚保温以后，室内湿度很高,早晨未放风前，相对湿度可达100%,湿度过高会诱发各种病害，特别是花期湿度过高，花药的开裂和花粉的萌芽就会受到抑制。因此，降低温室内的空气湿度很重要。

一般排湿结合调节温度的放风进行，每天中午前后要放风,放风时间的长短要根据室内温度而定,，不能为排湿而影响各生育期要求的温度。

低温季节和阴雪天室内湿度大，放风又会使室内温度降低，这时只能在中午短时通风。

3、其他措施

在草莓垄间铺设稻草、麦草、枯草、玉米秸秆等可减少土壤水分蒸发，起到保墒增温作用。

来源：大丰收草莓植保

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