茄子的栽培技术和后期的田间管理！为高产优质做准备

茄子在我国各个地方都有栽培，并且有许多的品种，不管是什么品种，在我们生活中都是非常受欢迎的一种蔬菜。但是随着栽培面积的逐渐扩大，很多问题也随之增加，导致茄子的产量大量下降。其实这都是因为我们在种植过程中没有一个正确的管理方法造成的。

栽培技术：

1、基地土壤：

生产田必须地势高燥、地力均匀、土层深厚、通风透光、土质肥沃而疏松、排灌方便、稳产保收的沙壤土或壤土。育苗土应选用2-3年未种过茄果类、瓜类蔬菜以及马铃薯、烟草等作物的园土，最好从种过豆类、葱蒜类作物的地块取土，以土表层15厘米以内的土最好。肥料可用猪、牛、马粪加适量草木灰充分发酵腐熟而成，以杀灭虫卵及病原微生物，减少苗期病害。利用温床育苗，苗期适宜温度白天为25摄氏度-28摄氏度，夜间为18摄氏度-20摄氏度。播种时适当稀播，每1平方米播种量为10-15克。3-4片真叶时分苗，定植前1周进行低温炼苗。

2、适时播种：

早春种植播期在12月，第二年2月下旬定植，4月底开始采收。翻秋种植5月播种育苗，6月定植，8-9月采收。茄子种子千粒重4-5克，采用育苗移栽一般每亩用种量15-20克。

3、整地定植：

茄子的种植地块应选择土壤肥沃，排灌方便，前作为水稻或前三年未种过茄科作物的田块，深耕晒白，土块细碎。结合整地，亩施石灰粉50-80公斤对土壤消毒及调节酸碱度。茄子耐肥性强、需肥量多。移栽前要施足基肥（亩施腐熟农家肥2000公斤，复合肥50公斤），起高畦种植。畦高约30厘米，畦宽包沟1.8米，双行植，株距45-50厘米，亩植1400株左右。单行植，畦宽包沟1.3米，株距45厘米，亩植1000株左右。定植后淋足定植水，幼苗成活后停止浇水，促进根系深扎。

田间管理：

1、肥水管理：

茄苗定植后约15天进行浅中耕除草，结合小培土薄施一次提苗肥，亩施稀薄的人粪尿10-20担。植株根茄坐果后，摘除根茄以下的侧枝，以免枝叶过多，消耗养分。此时期植株尚未封行，进行深中耕除草、培土，重施一次追肥，亩施硫酸钾复合肥50公斤。植株生长进入中后期，每收2次果应追施一次肥，亩施复合肥15-20公斤。

茄子生长前期需水量不多，适当的干旱有利花芽分化，提高坐果率。根茄坐稳果后，植株生长需要的水分逐渐增多，应保持土壤湿润，适当排灌。

2、植株整理：

茄子的生长势很强，侧枝多，叶片长得很快，尤其在气温适宜、肥料充足的情况下，植株更为繁茂。但是，若植株长得过密，就会引起落花、烂果，果实色泽也差。因此，修好叶茄子可提高产量。

叶片是制造和积累养分的器官，一般情况下茄子叶片越多，制造和积累养分也就越多。但是，如果叶片过多，会影响通风透光，且老叶和病叶不仅制造养分能力弱，还能传染病害，所以修去一部分健叶，摘除老叶、病叶，有利于植株生长和结实。

修叶应该分次除去弱枝和基部的侧枝，以及老叶和病叶，并适当删去过密健叶，保持叶片稀疏均匀，以利通风透光。在茄子整个生长期，修叶4-5次，防止一次修叶过多、只剩顶上几片小叶的现象。此外，修叶的多少还要根据品种、肥料、天气等情况有所区别。一般分枝能力弱的品种，比分枝能力强的品种要少修；生长前期比生长后期要少修；肥料较少的比肥料充足的要少修；天气干旱比湿润多雨要少修。

为减少养分消耗，在短期内多开花，缩短授粉时间，便于集中授粉，需要摘除门茄花蕾及其以下所有侧枝（中、晚熟品种可留1个侧枝），让植株保持二叉分枝。四门斗授粉结束后，留3片叶打顶，插支架防止倒伏，减少烂果。

摘除根茄以下的侧枝，以免枝叶过多，消耗养分。

摘叶：摘叶可以通风透光，减少下部老叶对营养物质的无效消耗，植株封行后，及时把病叶、老叶、黄叶和过密的叶摘去。

剪枝：茄子是双杈分枝作物，一般双干整枝，即对茄以上留两个枝条，每枝留一个茄，每层留两个茄。每级发出的侧枝在茄子长到一半大时留2-3片叶摘心。

疏果：及时把发育不良的幼果、畸形果和病果摘去。