水产养殖很费钱，水产饲料是大头！提高饲料转化率的法宝来了

导语：饲料是池塘养殖最大的投入品，意味着没被吸收的饲料沉入池底就会变成池塘污染的主要来源。而且有些饲料价格昂贵，养殖户为了让鱼虾可以好好生长经常投喂高昂的饲料，鱼虾吃不了的饲料也就变成了残饵，污染底部环境。因此，提高饲料的转化率，也就意味着降低污染、减少饲料成本。在养殖过程中，鱼虾的体质、病害情况等会影响鱼虾的饲料转化率，对饲料的消化吸收率低会造成饲料的极大浪费。养殖户现在要做的就是提高饲料转化率！有研究表明，乳酸菌产生的酸性代谢产物使肠道环境偏酸性，达到一般消化酶的最适环境，有利于营养素的消化吸收，有机酸的产生还可加强肠道的蠕动和分泌，促进养分的消化吸收。也就是提高了鱼虾的饲料转化率！养殖户再也不用担心鱼虾长不好，饲料太贵不敢买。

那么，今天小编就带大家了解一下乳酸菌是如何提升饲料转化率，让你花更少的钱、养更好的虾！

一、饲料转化率对于养殖的重要性、转化率低造成的影响；

水产养殖中降低饵料系数的技术为提高水产养殖经济效益，人们往往从养殖的品种、产量、养殖技术、适销对路等几方面考虑，但饲料投入占成本的比例较大，如能降低饵料系数，同样可以增加利润值

但是鱼虾吃不了的饲料也就变成了残饵，污染底部环境、引起水质恶化进而使生活在水中的鱼虾感染病害，如：肠炎、弧菌、氨氮、亚盐等。提高饲料转化率刻不容缓！

二、乳酸菌对于饲料转化率提升的原理——促进消化；

（一）乳酸菌是什么？有什么作用？

乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称，是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的通称。乳酸菌在动物体内能发挥许多的生理功能。大量研究资料表明，乳酸菌能促进动物生长，调节胃肠道正常菌群、维持微生态平衡，从而改善胃肠道功能；提高食物消化率和生物效价；降低血清胆固醇，控制内毒素；抑制肠道内腐败菌生长：提高机体免疫力等。乳酸菌通过发酵产生的有机酸、特殊酶系、酸菌素等物质具有特殊生理功能，可刺激组织发育，对机体的营养状态、生理功能、免疫反应和应激反应等产生作用。

（二）乳酸菌怎么促进消化

1、促进营养成分的分解吸收

乳酸菌能将食物中的大分子蛋白质，部分降解为小分子肽和游离氨基酸，还可以分泌乳酸，产生多种消化酶，促进鱼体胃肠的消化吸化。乳酸菌可分解乳糖成为葡萄糖和半乳糖，进而分解为小分子化合物，促进鱼体各器官对维生素的利用率，增加鱼体胃肠内维生素的稳定性。乳酸菌能产生 B 族维生素，包括叶酸、生物素、维生素 B6 和维生素 K 等，能够直接为宿主提供必需的营养物质，促进动物生长。乳酸菌产生有机酸使钙、磷、铁等元素处于易吸收的离子状态，提高利用率。除此之外，乳酸菌的酸性代谢产物能加强肠道蠕动，有利于养分的消化吸收。

乳酸菌产生的酸性代谢产物使肠道环境偏酸性，达到一般消化酶的最适环境，有利于营养素的消化吸收，有机酸的产生还可加强肠道的蠕动和分泌，促进养分的消化吸收。

2、通过产酸改变肠道微生态环境抑制有害菌的生长

乳酸菌在体内发酵乳糖类，生产大量的醋酸和乳酸，使环境 pH下降，肠道处于酸性环境，而肠道内的病原细菌最适生长的pH为7.0-7.4，由于乳酸菌产酸及细胞崩解产酸使肠道内pH下降，不利于肠道内病原菌在肠壁定殖和生长，导致病原细菌活力下降进而衰老和死亡,维持了肠道的生态平衡，使肠道得以发挥正常的生理功能。

乳酸菌可以在水产动物肠道内大量定植，有效调整肠道菌群平衡，可分泌乳酸，并产生多种消化酶，帮助食物消化和代谢，促进营养物质的吸收和利用；同时它还能通过竞争营养、占位竞争、分泌细菌素等与致病菌竞争，抑制有害菌的繁殖，改善肠道内环境，调整胃肠道菌群平衡，提高动物健康水平。

3、黏附于肠道黏膜达到抑菌作用

乳酸菌除了产生有机酸，还可产生过氧化氢和安息香酸等抑菌物质，合成溶菌酶及其他抗菌物质，如乳酸菌素、乳酸链球菌肽和嗜酸菌素等，这些产物对肠道病原菌有抑制作用。

过氧化氢和细菌素等在抑制病原菌上的机制被称为黏附抗性。

黏附于肠道黏膜，是病原菌定植并产生临床症状的前提条件。体内微生物与病原微生物间存在竞争附着小肠上皮位点的作用，即竞争排斥作用，如果这些位点被较多的有益菌株占据，病原菌就会被排斥。

乳酸菌可通过与病原菌间生存和繁殖的空间、时间、定居位点及营养的竞争，从而抑制病原菌黏附在肠黏膜上皮细胞上,达到抑菌作用。

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三、案例

近日有养殖户在帮邦微信平台咨询了帮邦的技术老师，说自己去年刚养殖的时候养殖资金投入太大，加上行情时好时坏，去年的养殖基本没有赚钱。技术老师经过询问发现该养殖户在养殖中耗费最多金钱的就是饲料上，因为不知道要用什么料养殖更好，养殖户就直接买了号称“营养最全面”的“高贵”饲料，贵是真的贵，效果也有一些，加上一直用EM菌调水，养殖过程没有碰到什么亚盐超标、缺氧死亡之类的大型伤亡事件，就是不好调整投喂量浪费了不少饲料。新的一年养殖又开始了，依旧在饲料上投入大量资金的养殖户也撑不住这大把的撒“钱”了，直接联系了技术老师看能不能解决一下大头花费。

养殖技术员建议针对购买和浪费饲料这一点，建议使用帮邦的“超浓缩乳酸菌”，主要成分是植物乳杆菌和屎肠球菌，可以提高饲料的利用率：拌料使用可以显著提高鱼虾的摄食量，促进营养物质的吸收，顺便可以防治肠炎和促进小苗的生长。从侧面讲就是提高了饲料转化率，花更少的钱，养更好的虾！养殖户反馈的使用效果很好，可以在饲料上少花一些钱，而且乳酸菌还调节了鱼虾的肠道健康和水质环境，跟EM菌一起调水效果更好。

四、总结

养殖户都知道养殖过程中真正用到大钱的只有饲料，买饲料得买有营养的，不然鱼虾长不好，好饲料的价格可不低！为什么你和别人用一样的饲料你花的钱是别人的多？还不是鱼虾的吸收不好！用帮邦超浓缩乳酸菌增加饲料转化率，你的鱼虾吸收好、长得快、个头大、不易得肠炎！有研究表明，乳酸菌的菌体本身就含有大量的营养物质， 如蛋白质、维生素以及钙、磷等多种微量元素、辅酶Q等。同时，乳酸菌在代谢过程中产生了大量有机酸等酸性物质， 从而使得胃肠道保持偏酸性环境，这恰恰有利于pH值为酸性的消化酶类的作用，也就加大了营养元素的消化和吸收，还可促进养殖动物对钙、磷等无机离子的吸收，从而利于骨骼和甲壳发育。经常拌乳酸菌必有奇效，形成肠道保护层，阻止病原菌,病毒的侵袭，刺激肠道分泌抗体，提高肠道免疫力，促进胃液分泌，增强消化功能。功能这么强的超浓缩乳酸菌你不来一点吗？