11月12日，市畜牧服务中心主任张西民带领中心科室相关负责人做客菏泽市人民政府服务热线，牡丹晚报全媒体记者了解到，当前我市猪肉居高不下，市畜牧服务中心采取落实生猪贷款贴息政策、扶持保护生猪核心产能、生猪规模化养殖场建设补助等多项措施，进而稳定我市生猪生产保障市场供应。尽管采取了一系列措施，但由于猪肉刚性需求较强，国际市场调节有限，今后一段时间猪肉仍将出现供不应求、逐步加剧的态势。
据了解，本次生猪受全国非洲猪瘟疫情常态化和持续性的影响，叠加环保和土地收紧等因素，严重打压了产业从业者的信心，养殖、兽药、饲料、屠宰等从业者悲观情绪较重，转产、停产现象突出，有的甚至完全退出，其中不乏大中型企业。至9月底，我市生猪存栏、能繁母猪存栏、仔猪存栏，同比分别减少了28.68%、33.71%、38.49%；至10月底毛猪、猪肉价格同比分别增加了185.18﹪、235.26﹪。
为了稳定我市生猪生产保障市场供应，市畜牧服务中心认真落实生猪贷款贴息政策。按照上级出台的方案要求，组织各县区对辖区内具有种畜禽生产经营许可证的种猪场（含地方猪保种场）、年出栏5000头以上的规模猪场、取得“三证”（排污许可证、动物防疫条件合格证、生猪定点屠宰证书）并合法公布的规模以上生猪屠宰加工企业（2018年实际屠宰生猪2万头以上）贷款情况进行摸底统计。对种猪场、规模猪场用于购买饲料和购买种猪、仔猪等方面的生产流动资金，生猪屠宰加工厂用于收购生猪的生产流动资金，其银行贷款按照同期中国人民银行贷款基准利率的50%进行补贴，贴息时间范围自2018年8月1日至2019年12月31日。经企业申报，县区级畜牧、财政部门初审，市级畜牧、财政部门审核，我市共有10家企业符合贴息条件，贷款额达17012.8万元，申请贴息金额约303.4万元。目前，已报省局核定。
实施精准扶持保护生猪核心产能，市畜牧服务中心组织有关县区对我市菏泽宏兴原种猪场、东明源长牧业有限公司、山东金农牧业有限公司三家省一级种猪场给与临时性生产补助549万，用于弥补饲养成本、疫病防控所需人工及材料、药品、设备器械购置等补助、性能测定等种猪选育措施补助等，确保基本生猪生产供给能力，防止价格暴涨。截止10月15日，菏泽宏兴原种猪场、山东金农牧业有限公司、东明源长牧业有限公司临时性生产补助基本发放到位。
开展2019年生猪规模化养殖场建设补助项目，组织曹县牧原农牧有限公司、鄄城丝路东方光伏农业有限公司分别承担100万、200万规模化养殖场建设补助项目。
进一步规范禁养区划分。近日，生态环境部和农业农村部的调研指导组到我市现场调研了规范禁养区划定工作。第二小组到我市曹县和单县两个县，第三小组到我市的牡丹区、郓城县、鄄城县和东明县，分别进行听取了各县区工作汇报，查看了有关禁养区划定依据、划定方案、关闭搬迁养殖场情况等材料，随机部分养猪场现场了解生猪生产情况，并对下一步禁养区划定工作进行了指导。
猪肉是市民餐桌上最常见的肉类食物，但是近期猪肉价格一直居高不下，市民对今后一段时间的猪肉价格走势更是关心。据市畜牧服务中心工作人员介绍，由于猪肉刚性需求较强，国际市场调节有限，今后一段时间猪肉仍将出现供不应求、逐步加剧的态势。预计今后几个月供需缺口将进一步体现，春节前生猪价格有望持续攀升，预计可达25-30元/公斤，再创历史新高。延伸看，这次猪价将维持至少一年半的高价期，生猪产业布局、生产主体、总体结构将发生较大变化，生猪产销将出现新的压缩性平衡，并由此带来家禽、肉牛、肉羊乃至特色养殖的替代发展，畜禽养殖将出现历史性大调整。
牡丹晚报全媒体记者 艳粉