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问题生猪流入菜市场?屠宰场称:已检疫合格,可以食用

     台海网  2019-11-06 08:57:49
【导读】台海网11月6日讯(海峡导报记者张雄敏)11月5日上午,华安多位读者向导报记者反映称,当日上午,在华安县华丰菜市场内,华安县城关屠宰场向该菜市场投放了一头有问题的生猪,该生猪的外皮均不同程度出现红色斑点。随后,有读者报料称,...

台海网11月6日讯(海峡导报记者张雄敏)11月5日上午,华安多位读者向导报记者反映称,当日上午,在华安县华丰菜市场内,华安县城关屠宰场向该菜市场投放了一头有问题的生猪,该生猪的外皮均不同程度出现红色斑点。随后,有读者报料称,11月5日10时许,华安县城关屠宰场将该头生猪收回。

针对读者的疑问,漳州市仁德定点屠宰有限公司相关工作人员杨先生解释说,屠宰场属于在政府部门驻场兽医监管下进行屠宰的场所,每批猪都是经检验检疫合格后方可售卖的。读者们所反映的那头生猪是属于存在局部皮疹,而皮疹常发于皮肤,但它是属于可以食用类别的,像活猪被蚊虫叮咬、过敏等都会出现皮疹。

同时,杨先生强调,11月5日6时许,华安县城关屠宰场分别向华安县的华丰菜市场、江滨菜市场、草板菜市场、平湖市场总共投放了13头生猪,其中,华丰菜市场共投放了9头生猪,有一头生猪存在局部皮疹状况,其余的生猪皆未出现类似情况。但考虑到群众的反应和心情,11月5日10时许,屠宰场便及时将这些猪肉收回处理。

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