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自2018年8月3日发生非洲猪瘟疫情至今，已有一年多的时间。受非洲猪瘟疫情影响，我国生猪存栏数量骤降。近期北京大学国发院金光讲席教授卢锋发文表示，基于统计数据，目前有理由认为从去年8月到今年8月底，非洲猪瘟疫情可能直接间接造成生猪存栏减少8000万头。
根据农业农村部10月14日发布的数据，2019年9月份400个监测县生猪存栏信息，生猪存栏量环比下降3%，同比下降41.1%。能繁母猪存栏环比下降2.8%，同比下降38.9%。
生猪盈利超3000元/头 百年难遇
伴随着生猪存栏量的下降，猪价迅速猛涨，上周末生猪均价直接涨破33元/公斤，广东地区均价直逼40元/公斤大关。
猪价上涨，从而生猪养殖效益整体提升，部分地区生猪盈超3000元/头。受此，养殖户以及企业加大生产以及扩张规模心情受到提振。
加大生产以及扩张规模 猪价又将何去何从?
1、新希望六和从年初加大仔猪投放力度
新希望六和，其生猪出栏数量从7月份开始连续三个月均大幅增加，而且每月增幅超过50%，公告披露的原因为，从年初新希望六和开始加大了仔猪投放力度，所以最近几个月出栏数量增幅较大。
2、温氏股份、正邦科技出栏降幅明显减少
温氏股份，8、9月份生猪出栏数量降幅比较明显，前五个月每月出栏平均200万头，而8月份出栏114万头，9月份只有88万头，从公告上看，温氏减少出栏，其原因为：第一是从三元杂商品猪中挑选优秀母猪留作种源;第二，公司为防控非洲猪瘟疫情，调整了猪苗调运及投放到生产环节的节奏;第三，今年3、4月份，公司对各地区的生物安全情况进行综合评估，对部分地区的投苗量进行了适当控制;第四，公司实行提升单头体重的养大猪策略，并调整了商品肉猪销售节奏。
正邦科技，在8月份出栏数量比较少，只有32万头，其余月份保持在四五十万头左右，据公告披露，一是在非洲猪瘟疫情严峻的局部区域，为降低损失部分生猪提前出栏;二是在疫情较为稳定的区域，公司适当放宽留种标准，加大留种和扩产力度;将部分生猪推迟出栏时间，原则上养殖至 150 公斤体重以上再出栏，导致公司 8月份出栏量环比及同比均有所下降。
3、加大生产及扩张规模 乳猪料环比增加
据了解近来我国仔猪料产量环比增加，同时母猪料产量降幅收窄，这表明我国生猪产能正在进入恢复阶段。由此推测，后期(四季度)我国猪料消费有望继续增长。
综述以及展望
近来我们发现猪价上涨幅度开始放缓，北方甚至小幅下跌。尤其是在当前超高盈利下，生猪养殖业已经开始补栏、扩张齐发，这是短期令猪源短缺的重要因素，但也成为后期猪价担忧的主要问题。在此小编提示，明年上半年生猪供应恢复是毫无疑问的，下半年的猪价滑铁卢形式的危险正在聚集。（资料来源：中国饲料行业信息网）