近日,江苏省发展改革委价格监测中心监测显示,9月中下旬,在市场调节和政府政策的双重调控下,江苏生猪猪肉价格明显趋稳,肋条肉价格小幅回落,从13个设区市看,猪肉零售价格持平和下降的覆盖面明显增加,节日市场供应充足。
9月11日以来,江苏生猪出场价格涨幅明显收窄,走势明显趋稳。9月29日,全省生猪平均出场价格为每50公斤1424元,比27日上涨0.6%,比9月15日上涨1.8%,比月初上涨7.1%。
9月下旬以来,江苏猪肉零售价格有涨有落,小幅波动,高位企稳。9月23日,全省精瘦猪肉平均零售价格为每500克25.94元,之后连续两天小幅回落,27日回升至25.98元,29日价格与27日持平。9月29日,全省精瘦猪肉平均零售价格为每500克25.98元,比上周(9月20日,下同)价格上涨0.5%,比月初上涨5.3%。
9月23日,全省肋条肉平均零售价格为每500克24.12元,24日小幅回落,最近一周都保持小幅上涨小幅回落的态势。9月29日,全省肋条肉平均零售价格为每500克24.13元,比27日回落0.1%,比25日回落0.2%,比上周价格上涨0.3%,比月初上涨2.8%。
从13个设区市看猪肉零售价格持平和下降的覆盖面明显增加。以精瘦猪肉为例,全省13市零售价格与上周比“4降4平5升”,与27日比“3降7平3升”,猪肉零售价格企稳的覆盖面明显增加。
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