非洲猪瘟由来已久，早在1921年就被发现报道，不过一直发生在非洲国家。随着经济贸易的全球化，不同国家的猪肉随着贸易流通，而非洲猪瘟也就这样扩散开来，相继在全球多个国家发现。而近两年我国对非洲猪瘟的关注如此密切，则是因为于去年也就是2018年8月，我国发现了首例非洲猪瘟的疫情。众所周知，作为一个人口大国，我是是养猪和猪肉消费大国，猪肉出现了问题，对我国生猪市场造成了不可估量的冲击。
因非洲猪瘟的影响，近大半年很多人对吃猪肉都是非常谨慎的，相比往年的消费要少的多。但是，猪肉作为家家户户餐桌上必不可少的肉类食品，长期不吃猪肉也是不现实的。逢年过节，婚丧礼葬猪肉都是采购的必需品。
这不，今儿就有一朋友抱怨，“猪肉的价格好贵啊，尤其是排骨，优质肋排27.9一斤，精品中排31.98一斤，精品肋排38.98一斤，深觉伤不起”。该朋友坐标郑州，已有大半年没吃猪肉了，近日特别想吃冬瓜排骨汤，就去超市买了2斤，买完就觉得肝疼。朋友说，一直听闻全国各地猪价上涨的厉害，没想到会这么多。现在这是切身体会到了。其实，猪农君想说，猪肉价格上涨可不是这两日的事儿了，猪肉价格这段时间一直都是居高不下的。
其实，从猪价涨幅也能窥见生猪市场的发展趋势。猪价看涨，很多看到度过这次猪瘟危机的养猪户，都像看到了一个大土豪在自己面前晃。你是不是有这种感觉？现在猪肉这么贵，养猪大户这是要发达了。那么，现在跳坑养猪行业真的赚钱吗?猪农君就来分析一下。
第一，现在养猪是个风险和机遇并存的好时机。
我国对猪肉的依赖性很强，猪肉作为国人的刚需食品，他的市场是非常巨大的。尤其是2018年为了控制非洲猪瘟蔓延，我国坑杀了大量生猪逾1000万头，导致我国生猪市场出现了很大的缺口。生猪产量的减少，猪肉供不应求，为了稳定猪肉市场保障猪肉供求，我国从美国进口猪肉超过2.4万吨。从大环境来看，生猪产量的骤减，我国的生猪产量急需提高。养猪大户是可以及时补栏的。为了提高生猪产量，提升养殖户的积极性，国家也相继出台了各项政策予以扶持。广东、四川等地已明确规定，各地市要拿出详细政策，保障生猪最低出栏量；上海等省市也出台补贴政策，对种猪场引进种猪进行补贴等。由此看来，现在入坑生猪市场，是一个不可多得的好时机。
第二，加快非洲猪瘟疫苗的开发。
养殖户之所以观望，也是因为非洲猪瘟所带来的风险太大。作为养殖户，一旦非洲猪瘟蔓延，那么前期投资尽付流水，赔的血本无归。现在，我国已加快疫苗开发进度，这对广大养殖户来说，是个好消息。
第三，入坑的养殖户，做好养猪场设施的配备。传统养猪场的生猪养殖需要及时跟进时代发展，提升硬性设施和条件，做好猪场环境卫生。这对养殖户来说，是个考验。
俗话说的好，不管是哪个行业，风险和机遇都是并存的，养猪行业也是如此。猪肉作为刚需食品，在目前生猪市场产量骤减的情况下，跳坑养猪行业还是大有可为的。
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