目前全国生猪均价已经达到了14.3元/斤，出栏一头300斤肥猪可以卖到4300元，其中的饲料成本需要1000元，人工、兽药、疫苗和自繁自养仔猪的成本需要1000元，也就是出栏一头肥猪的利润高达2300元，在如此高利润的刺激下，现在养殖户投产积极，这一点从仔猪饲料的销量就可以看出来，据饲料生产企业数据跟踪，8月份仔猪饲料环比增长2.2.%，是最近5个月以来的首次上涨，说明仔猪存栏数量的上涨。

欢迎大家点击下方的“进入圈子”，了解每日最新猪价动态、国内一线科研成果，同国内养猪人畅聊养猪事！

另外，国家有关部门对我国9550个年出栏肥猪5000头以上的规模场监测显示，虽然8月份生猪存栏和能繁母猪存栏环比都有所下降，但是下降幅度仅为0.3%和1.8%，明显低于全国数据的9.8%和9.1%。而且一些大型养猪企业尤其是集团化猪场此前暂停的扩张脚步纷纷重启。在养殖户积极复产的帮助下，2019年8月我国共有10个省份的生猪存栏环比持平甚至增加。后续随着规模化猪场和散养户产能的逐渐恢复，专家预计我国的生猪产能将在2019年年底探底趋稳，而猪肉市场也将逐步稳定。

春节能吃到15块的肉吗？

至于春节前后有消费者想吃到15块钱的猪肉，这个还是有点困难的，因为仔猪饲料销量再8月份才有所回升，说明仔猪数量的增长是在8月份开始的，而我国生猪正常的生产周期为6-7个月，也就是说这一批仔猪需要等到2、3月份才能上市，而今年春节时间比较早是在2020年1月，所以在春节前这批仔猪还赶不上。其次，即使这批仔猪赶上了春节前，但是其只是有所增加，还远未恢复正常的生猪产能。

另外，还有一个不确定因素就是非洲猪瘟，虽然说9月仅发现了两次非洲猪瘟疾病，相比8月又有所减少，但是根据病毒的发病特点，冬季会比夏季活跃，再考虑到去年冬季北方的严重程度，今年冬季会不会重蹈覆辙还是个未知数。所以综合来讲，春节期间向吃到15块钱的猪肉非常难，但25块钱的猪肉有望达到。