为贯彻落实国家轮作休耕(扩种大豆)政策精神,推进种植业结构调整。2019年,陵城区承担了5万亩耕地轮作休耕试点工作。日前,市农业局邀请专家来陵城区对夏季大豆实打验收,陵城区种植的齐黄34以亩产341.6公斤的成绩创造了今年山东省大豆实打验收最高纪录。
本次实打验收实验田共三块,产量最高的地块位于陵城区丰润农场,实打面积为1.71亩,经专家现场测量、称重去除杂质、检测水分等一系列验收程序后,最终得出结论,亩产341.6公斤。
中国农科院作物科学研究所研究员常汝镇介绍说:“ 这个品种能达到340公斤的产量,是非常高的一个产量,他对推动中国大豆产业的发展起了一个带头作用,是非常突出的一个新的突破,特别在山东省里面。我们使用联合收割机实收的产量能够达到341.6公斤,这个在以前在山东确实没有发现过。在全国在黄淮地区也是比较高的。”
优秀的性状品质是实现大豆大幅增产的关键因素,本次实打验收种植的齐黄34是山东省农科院作物科学研究所选育的高产稳产、蛋白脂肪双高的大豆新品种。其抗病、耐寒、耐涝、耐盐碱能力强,特别适合机械化生产,不仅亩产产量高,其高蛋白、高脂肪含量的品质也特别适合豆制品加工。
山东省农业科学院作物研究所研究员徐冉介绍说:“ 它的蛋白脂肪双高,蛋白质含量一般43%,脂肪含量也就是油分的含量一般21%以上,这两项合计63%以上,这种品种优点就是,我们传统豆制品,像豆腐、豆浆、豆制品生产多,不光产量多,同样的大豆加工的豆腐得率要高于其他。”
除了品种本身的优质性状外,大豆的高产丰收同样离不开科学精细的种植管理,大豆是双子叶植物,需要先造墒再播种,出苗也比较困难,而且当地农户已经多年未种植大豆,缺乏种植经验,这些都是大豆推广种植面临的难题。为此,德州市农业科学研究院在大豆种植推广过程中进行全程技术指导,在今年遭遇干旱的情况下,保证了5万亩大豆平均亩产270公斤以上的产量。
德州市农业科学研究院副书记、研究员高凤菊表示:“在今年陵城区5万亩大豆示范推广种植中,负责全程的技术指导,在大豆生产的关键时期包括播种苗期,鼓粒期和收获期都提供都及时提供栽培技术要点,并且到田间提供技术指导,在播种的关键时期,进行培训,今年一共到陵城区进行技术指导20多次。”
目前,德州的大豆蛋白加工企业对大豆的需求极大,仅谷神和禹王两家企业年加工能力就达100多万吨,是山东省大豆总产量的两倍多,为了进一步缓解大豆加工企业的需求压力,德州将在今年10万亩大豆种植面积的基础上,依托新型农业经营主体,进一步推广大豆种植。
高凤菊说:“德州的光温水照的条件,特别适宜大豆的种植推广,现在种植大豆,因为它有固氮作用,减少了化肥的使用,大豆栽培相对来说比较简单,减少了农药的使用,符合国家的双减政策,今后盼望大豆品种在德州市的各县市区加大推广种植面积,一个是有利于农民增收致富,再一个是,减少大豆加工企业的需求压力。”
陵城台记者 宋钊铭 张秋阳 张良