【所有人】“双十一”购物狂欢，家乡特产才是值得“剁手”的大牌！

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双十一来啦

Double eleven is coming

昨夜

你的荷包是不是经历了一顿暴瘦？

这个“双十一”

您贡献了多少呢？

每年“双十一”

各大品牌都有五花八门的折扣活动

让人不知道选择什么

与其沉浸在盖楼的快乐里

不如get一个家乡味儿满满的“双十一”

No.1 板栗

怀柔被国家林业局

认定为“中国板栗之乡”

怀柔板栗 闻名京城

全区板栗种植面积达28万亩

产量和出口量均占全市的60%以上

销往全国20多个省市

并出口到日本以及东南亚、

欧美的部分国家和地区

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怀柔板栗主产区域土质为花岗岩、片麻岩等分化形成微酸性土壤，土壤PH值为6—6.8，正适合板栗的生长需要，而且这种土壤含有大量的硅酸，栗果吸收硅酸后，内皮蜡质含量增加，炒熟后内果皮易剥落，怀柔板栗的这一特点是国内其他地区板栗种群所不能比拟的。

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在这寒冷的季节

如果吃上一口

正宗的糖炒怀柔板栗

真的是暖手又暖心

小 贴 士

如果您想尝尝

在怀柔大街小巷的干果店内

都可以买到它哦~

No.2 红肖梨

怀柔的怀北红肖梨享誉全国

它可以说是土生土长的怀柔“果”

在干燥的秋冬里

它绝对是嗓子的最佳滋润剂

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怀柔有名的红肖梨主产地在怀北镇，怀北镇的红肖梨又多出自河防口村，怀北镇的河防口村地处燕山山脉的山前暖坡，独特的沙壤土、强烈的昼夜温差与充足的日照，使这里的红肖梨品质上乘，以糖度高，砂量小，色泽鲜艳，口感清脆而闻名于世。

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果皮细薄、肉脆汁多

鲜嫩味甜，带有蜜意

我们怀柔人

都“梨”不开这份滋润甜蜜

小 贴 士

红肖梨在怀柔的各大超市

集市、菜市场都有卖的哦

您可随意选择购买途径

No.3 虹鳟鱼

好山好水养好鱼

虹鳟鱼可是怀柔美食的一大金名片

口碑早已远飘千里

是许多来到怀柔的人必尝的美食

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虹鳟鱼喜栖息于清澈、水温较低、溶氧较多、流量充沛的水域，虹鳟生活极限温度0～30℃，适宜生活温度为12～18℃，最适生长温度16～18℃。怀柔水质优良，山区气温较低，恰好符合了虹鳟鱼的生长环境，在这里成长的虹鳟鱼肉质十分鲜美。

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虹鳟鱼无论清蒸还是烧烤

都鲜香无比，令人垂涎

围坐在一起吃的虽然是虹鳟鱼

但也是一种幸福感和对家乡味道的怀念

小 贴 士

虹鳟鱼是大家的最爱

一般在怀柔农家小院就能吃到哦

试想边吃特色美食

边欣赏怀柔美景

岂不美哉！

No.4 家乡肠

沉迷于怀北镇的山水中

醉倒在大水峪的美味里

怀柔大水峪村家乡肠

味芳香 清爽可口 回味无穷

是个地道的怀柔特产

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怀柔区怀北镇大水峪家乡肠已有80-90年历史，早在上世纪20-30年代，大水峪村民通过对民俗饮食方面深有研究，经过多次配料试验，研究出以猪小肠、精猪肉、水、淀粉、砂仁为主要原料制作而成的香肠。后来经历20余年的发展，大水峪村家家户户都会做这种香肠。

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家乡的味道才是最美的味道

家乡肠是每个怀柔人家宴必备菜肴

每个来怀柔旅游的人

都会拎着一袋袋香气扑鼻的家乡肠回家

这个“双十一”

错过什么也不能错过这道舌尖美味

小 贴 士

如果您想一次多买点家乡肠

最好要真空包装哒

另外，它的保质期比较短

打开后要尽快食用呦~

No.5 蓝莓

蓝莓作为怀柔新晋网红特产

虽然年头短 但是发展迅速

一颗颗晶莹饱满

口感香甜的蓝莓果缀满枝头

咬一口，瞬间幸福溢满整个口腔

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怀柔区黄花镇村的蓝莓始种于2012年，这里空气清新，交通便利，依山傍水。百里怀九河纵贯全镇，是水源丰富、水生野生保护动物繁多、风景秀美的休闲新镇；旅游资源密集，文物古迹众多，是一座历史文化古镇。

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蓝莓的功效和营养

大家是有目共睹的

虽然今年的蓝莓已经过了产果期

但这样的天然保健养颜圣品

明年您可一定不要错过哦~

小 贴 士

怀柔的蓝莓在黄花镇村

在品尝蓝莓后

还能顺便体验特色民宿

品农家味，看农村貌，游长城景

实现您向往的生活

No.6 尜尜枣

尜尜(音：ga ga二声)枣

是怀柔本地枣

因两头小，中间大

形似小孩玩儿的尜尜而得名

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怀柔桥梓镇被誉为“京郊大枣第一镇”。地处怀柔区西北部，山场面积广大，气候、土壤等自然条件非常适宜大枣生长。桥梓镇依据自身优势，将这一特色果品发扬光大，让普通群众也可以吃到新鲜的大枣。

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枣子甜脆可口

且果皮光滑 皮薄肉厚

含有多种对人体十分有益的营养物质

如此诱人的尜尜枣

您值得拥有

小 贴 士

优质的尜尜枣广泛分布在

桥梓镇岐庄、苏峪口

东凤山、红林等村

您可以自行前往

去品尝这种新鲜的枣哦~

怀柔的特产风味

作为闻名北京不可忽视的重要部分

给怀柔人及游客们

带来一场场绝妙的味蕾旅行

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这里还有许多特产

能够为您打开另一扇了解怀柔的门

无论您是怀柔纯正本地吃货

还是远道而来的游客

这个“双十一”?这些都不能错过~

你还能想到哪些怀柔特产呢？

欢迎后台留言

与我们分享哦~

部分来源：往期推文

编辑排版：爱游汇团队

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