一、 利用畜禽粪便发酵有机肥
用鸡粪、猪粪、羊粪等畜禽粪便做原料，水分控制在40%左右，约含1.6吨左右原料＋5公斤益
生菌液＋2-3公斤玉米粉混合拌均倒碎。堆成宽2米、高0.5米、长度不限的条形堆，用旧麻袋
片或草帘盖好，一般在24小时内，堆温可升至50℃左右。48小时内，堆温可升至60℃以上，
甚至高达70℃以上，这样的温度春、夏、秋季节一般5-7天即可使堆中原料全部腐熟，恶臭消
失，原料中的病源菌、虫卵、草籽等全部杀死。用这种方法发酵成的肥料可称为生态有机肥，
也可称为无公害有机肥料，这种肥料可直接使用于农作物，也可稍加晾干过筛，装袋作为商品
肥销售。
华仔经验之谈：如何制作有机肥料和生物有机肥料
二、 利用作物秸秆等发酵有机肥
用作物秸秆、树叶、杂草、锯末、酒糟、糠醛渣等有机废弃物做原料。先将原料水分控制在
70%左右，如原料中水分较少，要用水浇湿浇透，保证水分适当。较长的作物秸秆如玉米秆、
高梁杆需进行粉碎，(因原料太长，不便拌种和翻倒。)每1000公斤干基原料用水浇湿浇透后可
用5公斤菌液＋1%的豆饼或尿素拌均，撒在原料中翻倒混匀，然后堆成宽2米、高1米长度不限
的条形堆，用塑料布盖好即可。经过24小时堆内温度可达50℃左右，48小时温度可上升至
70℃左右，经过几天的持续高温，堆温逐步下降，大约二周左右时间，发酵后的原料全部腐
熟，原料中的虫卵、草籽及病源菌全被杀死，秸秆变成褐色或黑褐色，堆体比刚堆时塌陷1/3
或1/2。发酵后的原料用手握之柔软有弹性，干时很脆，容易破碎。此时秸秆等原料发酵过程
全部完成，用这种方法发酵成的有机肥，可直接用于农作物做基肥使用，也可倒碎过筛，装袋
作为商品肥出售。
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三、 利用畜禽粪便及作物秸秆等废弃物混合发酵有机肥
用畜禽粪便＋作物秸秆等废弃原料，因各种原料复杂，养分含量各有差异。各种畜禽粪便养
分含量也不尽相同，这里不能一一列举单项制作方法。如：用作物秸秆等原料发酵为主时，可
填加20%左右的畜禽粪便，用畜禽粪便为主做原料时可填加20%左右的秸秆粉，发酵方法同上
所述。如果用酸性较大的原料发酵，在发酵时应填加1-3%左右的石灰粉，以调整酸碱度至中
性。用此方法发酵好的有机肥适用于各作物、各种土壤，既可自用，也可加工做成商品肥销
售。
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四、 生物有机肥的制作
以发酵加工后的有机肥料为载体。加入益生菌加工而成的生物有机肥料，是指一种含有益于
作物生长的发酵微生物的特定有机肥料，它既具有微生物肥料的功效，又具有有机肥料的作
用。应用于农业生产中，具有显著的增产效果。这种肥料制作比较简便。如：利用发酵加工后
的干基有机肥料1000公斤，加入1.5%-15%的益生菌，经充分混合、翻倒、拌均，加工制成含
菌量≥0.2亿至≥2亿/克的生物有机肥料。
生物有机肥料，适用于各种土壤、各种农作物，具有相当显著的肥料效应。
生物有机肥料是一种完全的肥料，有机质含量十分丰富，不但富含氮、磷、钾等大量元素，还
含钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯等中微量元素，生物有机肥料中的功能菌即能分
解土壤中的矿物磷，又能分解土壤中的矿物钾，释放出磷、钾等多种营养成分，可持久的给农
作物提供源源不断的养分。从多年的使用效果来看，生物有机肥的肥效，在各种作物上的验证
取得了另人满意的效果。得到了广大农民的认同。随着我国有机农业的快速发展，生物有机肥
料越来越展示出具大的市场前景。
五、制肥场地的选择。
制肥场地应选择地势平坦，靠近水源的背风向阳处，一年四季均可露天制作。
六、制肥材料的准备
（以1吨干秸秆为例）。①作物秸秆1000公斤。②饼粉20公斤。花生饼、豆饼、棉籽饼、菜籽
饼等均可，无饼粉可用10公斤尿素代替。③em益生菌5公斤。
七、制作方法。
①把作物秸秆（如玉米秆）用粉碎机粉碎或用铡草机切断，一般长度以1-3厘米为宜（麦秸、
稻草、树叶、杂草、花生秧、豆秸等可直接使用发酵，但粉碎后发酵效果更佳）。②把粉碎或
切断后的秸秆用水浇湿、渗透，秸秆含水量一般掌握在70%左右。③用20公斤饼粉同1 公斤菌
种拌匀，用手均匀地把拌有菌种的饼粉撒在用水浇过的秸秆表面。用铁锹等工具翻拌一遍，堆
成宽2米、高1.5米、长度不限的长条，用塑料布盖严即可。
八、秸秆腐化过程。
1、升温阶段：从常温升到50℃，一般只需一天；
2、高温阶段：从50-70℃一般只需２天；
3、降温阶段：从高温度降到50℃以下，一般10天左右，此时秸秆制肥过程基本完成，肥料可
直接施用
九、秸秆肥腐熟标志。
1、秸秆变成褐色或黑褐色，湿时用手握之柔软有弹性，干时很脆容易破碎。
2、腐熟后堆体比刚堆时塌陷1/3或1/2。
十、秸秆肥的施用方法。
1、秸秆肥一般用作基肥，可潮湿施用。做追肥应覆土。半腐熟的肥料施用于生长期较长的作
物，腐熟度高的秸秆肥施用于生长期较短的瓜果蔬菜等作物，沙性地用半腐熟的肥料，黏土地
最好施用腐熟度高的肥料。
2、秸秆肥中有机质十分丰富，氮、磷、钾养分较为均衡，还含有各种微量元素，是各种作
物、各种土壤都适宜的常用肥料，具有提高产品品质、增加产量的显著效果。
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