发酵床养猪技术，你get到了吗，没看的赶紧点进来（一）

大家好，今天小雨想给大家分享一下发酵床养猪技术，发酵床养猪技术是养猪生产上的一、次技术革命，是遵循低成本、高产出、开污染的原则建立起的一套良性循环的生态养猪体系，具有造价低、省工、省力、省水，操作简单，效益高，无污染等优点，是工厂规模化养猪的又一亮点，也是养猪业可持续发展的新模式。

发酵床养猪法到底是什么？
发酵床养猪技术是根据微生态学原理，以发酵床为载体，快速消化分解粪尿等养殖排泄物，在促进生猪生长、提高生猪机体免疫力、大幅度减少生猪疾病的同时实现养猪无排放、无污染、无臭气，彻底解诀养猪场的环境污染问题，是集养猪学、营养学、环境卫生学、生物学、土壤肥料学于一体，遵循低成本、高产出、无污染的原则建立起的一套健康养殖与粪尿零排放的和谐统一的生态养猪体系，是养猪业可持续发展的新模式。

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1.发酵床的技术原理
发酵床养猪法是一神以发酵床技木力核心，在不污染自然坏境的前提下，尽量为猪只提供优良生活条件，使猪只健康快速生长，无污染、高效的新型科学养猪方法。
当前，社会上广泛宣称的“自然养猪法”、“生物环保养猪法”、“零排放养猪法”等，都是发酵床养猪法的基本伺养模式在不同区域的不同叫法，其基本技木原理都是通辻利用成品菌神或大自然坏境中的丰富生物资源(采集土壤中的多神有益微生物) ,迸行篩选、培养、扩繁，建立有益微生物种群，然后根据它们所需要营养的要求，配置出人工培券基(即按一定比例将微生物母神群、木屑、有机质及营养液迸行混合、发酵形成有机垫料) ,让有益微生物在这种人工创造的有机垫料中大量繁育，然后充分发挥这些功能微生物的作用，将动物粪便、尿水等有机废物充分消化、降解掉。

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发酵床养猪技木就是在经过特殊设计的猪舍里，填入上述有机垫料，再将猪放入猪舍。猪从小到大都生活在这种有机垫料上面,猪的排泄物被有机垫料里的微生物迅速降解、消化，短期内不需对猪的排泄物迸行人公清理，減少了粪便尿水向外界排放，另一方面细菌大量繁殖所六生的部分菌蛋白被猪食用，补充了伺料中的蛋白来源。最终突现零排放、无污染，生六代质猪肉，达到提高养猪生态效益、社会效益的目的。
2.发酵床养猪法的优点
优点及存在的同題发酵床养猪技木将生态坏保和经济效益完美融合，是一种无污染、零排放、环保型高效养殖突用技木，是当前依靠科技、促进节能減排、提高经济效益的重要技术。

一、 发酵床养猪法的优点
1.投资少，造价低，建筑施工简便易行
建造一个规模100头的发酵床养猪舍投资只是一般猪圈的1/5。并且棚舍可一棚多用，不仅可养猪，还可养牛、养羊、养鸡等，并且可随时转产，种植大棚蔬菜、栽培蘑菇等，增加了抵抗风险的能力。
2.养殖场无臭味
采用发酵床养猪几乎所有的粪尿都被垫料和活性有益菌吸收和分解了，从而消除了动物粪尿中的臭气，因此养殖环境几乎无臭味，也没有任何猪粪尿排出养殖场外，苍蝇显著减少。从此没有了因为猪场臭气问题导致邻居投诉的麻烦，没有了因为猪粪尿排放问题而被环保局寻找的麻烦。

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3.节约饲料
由于圈底形成了微生物的环境条件，猪的胃肠内存在大量有益微生物，可以协助消化没有被消化吸收的剩余饲料，猪胃肠在有益菌的作用下有了消化粗纤维的能力。
4.提高了猪肉品质
发酵床结合特殊猪舍，使猪舍通风透气、温湿度均适合于猪的生长，再加上运动量的增加，锻炼了肌体，因此肌肉变得结实，肉质变得自然。由于采用发酵床后疾病减少，用药量也相应减少，药物残留也减少。加上垫料中包含着大量的有益菌，这些有益菌还具有大幅度清除动物体内残留激素的作用，所以肉质得到明显改善。利用发酵床养出来的猪，经农业部畜禽产品质量安全监督检验测试中心检测，其猪肉达到了国家无公害猪肉标准的要求。

5.降低养殖成本，提高养猪效益
应用发酵床养猪不需要用水冲洗圈舍，仅需要满足猪只饮水即可，所以较传统集约化养猪可节水85%~90%;垫料中的有益微生物可改善猪肠道环境，提高饲料转化率，节省部分饲料;猪场不需要清粪，饲养人员仅保证及时喂料、翻扒调匀过于集中的粪便、根据垫床干燥程度及时调整湿度即可，所以1个正常劳力批次饲养可达到800头育肥猪，较集约化猪场节约50%的劳力。
6.提高了猪的增长速度
长期以来，我国北方地区为克服冬季寒冷而大量使用保温装置和设备以求获得较好的养猪效益，但仍然难以达到理想的猪只体感温度，同时还增加了采暖费用和呼吸道疾病及消化道疾病的发生。发酵床养猪法利用发酵床提供的温和的生物热，克服了冬季寒冷对养猪的不利因素，改善了猪只体感温度，提高了冬季饲养育肥速度，节约了能源，提高了效益。据试验，在舍外温度为零下2°C的情况下，舍内温度可达14C，发酵床温度可达28C。平均饲养期可以缩短10~ 20天，每头猪可节约饲料粮15~ 25千克。
7.变废为宝，改善农村生态环境
在发酵制作有机垫料时，锯末、稻壳、花生壳等农业废弃物均可作为垫料原料加以使用，垫料在使用2~3年后，形成可直接用于果树、农作物的生物有机肥，可循环利用、变废为宝。
8.制作发酵床简单
发酵床养猪技术的建造方法简单。
总之，发酵床养猪法是一种无污染、零排放、环保型高效畜牧业养殖实用技术，是当前依靠科技、促进节能减排、提高经济效益的重要技术，可以说是对传统养猪模式的一场革命。
二、应注意的问题及对策
发酵床主要靠微生物降解猪的粪便，但目前所使用的菌种分解效率不是很高，猪的粪便可以被微生物分解掉，但并不是所有的成分都能被分解利用，使得单位面积饲养的猪数有限。另外由于猪舍是半开放式的，受外界环境变化的影响，如何使菌种在不同的气候条件下都能发挥较高的效率也是一个需要解决的问题。因此，发酵床养猪的关键问题是如何做到因地制宜，如何改进、创新，使之符合当地环境、气候条件。这要求根据各地情况及发酵床养猪的技术原理，结合当地的气候环境，采用方便易得的资源，合理地建造发酵床。并筛选出适合当地的优良菌种、培养基配方等。
1.垫料的成本问题
问题:锯末、稻壳的价格较高，垫料成本大。
建议:根据地域不同，各种垫料价格差距较大。发酵床的垫料并不要求千篇一-律，只要掌握好保水性与通透性垫料的配比，不同地区应充分考虑当地的区域资源优势，如锯末、玉米芯、花生壳、棉花秸秆、稻壳、树枝粉碎等。需要特别指明的是，玉米秸秆接触氧气易生黄曲霉菌，如要使用，在发酵池8o厘米厚的情况下，可垫入发酵床底层不超过3o厘米，并在日常管理翻拌时不要翻到5o厘米以上，保证秸秆厌氧发酵环境。

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2场地问题
问题:规模化养殖需要大面积的空间。
建议：由于单位面积的承载量有限，饲养密度不能过大，否则易导致微生物的发酵不充分、完全，难以达到理想效果。
3.夏、冬季节性问题
问题1:夏季发酵床猪舍温度过高，不利于猪的生长发育。
建议:这类问题主要发生在旧猪舍改造的发酵床猪舍中，受到改造的限制，一般窗户无法加大，良好通风是发酵床养猪技术成功应用的关键因素之一，应增加地窗或机械强制通风降温。
问题2:冬季发酵床床体湿度过大。
建议:冬季由于通风受限，发酵床蒸发出的水汽无法及时排出室外，长时间累积造成。事实证明，在顶部安装无动力风扇的用户，冬季使用效果良好。另外也可从建筑、管理方面改造，窗户可开设成中悬内翻窗，定时换气的同时也防止了冷风直吹猪只引起应激。

今天的分享就到这里了，感兴趣的朋友请关注下期，谢谢大家。