湘潭在线10月25日讯（湘潭日报社全媒体记者黄武平）最近，湘潭县杨嘉桥镇金洪村村民熊湘泉家新建了一座沼气发电厂房。与沼气发电厂房相距约50米远的地方，是他经营了近20年的养猪场，有10栋单层猪舍、2栋双层猪舍，年出栏量超过5000头。去年申请到的这个大型沼气发电项目，是对原有沼气池的升级改造，容积达1000立方米，可以更好地治理养猪场粪污，变废为宝。
熊湘泉的祖辈是农民。过去，各家各户在墙角檐边搭个小棚做猪舍，每天用剩菜剩饭、瓜心菜叶、野菜、碎米、谷糠等煮一锅潲水，就是猪粮，这种纯“副业”的养殖方式，根本无法做大做强。但是，他的父亲熊初林遇上了改革开放的好时代，养猪成为了发家致富的好产业。
上世纪80年代初，刚过而立之年的熊初林加入了规模养猪队伍。夫妻俩养猪、种田兼顾，喂养了4头母猪，每年可以产仔100多头。由于栏舍、精力、资金等方面的限制，不可能全部自繁自育，约有一半卖给了他人。为节约成本，熊初林经常到湘潭城里购买玉米、麦麸、豆粕等原材料，回家自行加工，喂猪、清理粪污、加工饲料等尽量不请人。经过几年努力，他成功跻身“万元户”行列，开始尝到了养猪的甜头。
进入上世纪90年代后，熊初林的养猪规模从年出栏肉猪两三百头，逐渐扩大到五六百头。存栏母猪也陆续增加到数十头，所产仔猪仍有部分对外出售，每年都有一笔不小的收入。
年复一年，熊初林夫妇不仅为两个儿子熊湘泉、熊湘洪树立了吃苦耐劳的榜样，也为他们奠定了较好的产业基础。2001年，熊湘泉兄弟俩均已成家，熊初林“退居二线”，将80多头母猪、400多头仔猪平分给他们，各自独立经营。
兄弟俩从小跟随父亲养猪，学到了不少知识技能，独立门户后如鱼得水。而且，作为新时代年轻人，见识更广，接受新生事物能力更强，了解的市场信息更多，扩大养殖规模的速度也就更快。
这些年来，尽管生猪市场波动不定，但熊湘泉兄弟俩的生猪产业都在稳步发展，规模都达到了父亲当年最高值的10倍左右，每户年出栏生猪5000头以上，同时对外销售仔猪6000头左右。他们不仅常年雇请了多人喂猪、保洁、加工饲料等，还聘请了专业技术人员进行疫病防控、指导科学喂养。
2013年，熊湘泉组织周边养猪户成立了吉星生猪养殖专业合作社，抱团发展。2016年，他又注册了湘泉家庭农场，依托养猪场开辟蔬菜、湘莲种植基地，打造循环、高效农业产业。
熊湘泉坦言，正常情况下，每头成年猪可以盈利200元以上。其中，2011年效益最好，每头猪可赚700元；但2014年、2018年上半年每头猪要亏200元左右。不过总的来说赚了，每年收入比较可观。
经济富裕了，2013年，熊湘泉投资将一块沼泽地改造成宅基地，建起了一座占地面积260平方米的三层别墅，四周有规划地栽植了花卉苗木，现已成为湘潭县众多“美丽庭院”之一 。
如今，77岁的熊初林老人以养蜂为乐，偶尔去两个儿子家转转，了解他们的生产经营情况。他高兴地说：“搭帮党的政策好，我们父子两代人都在养猪产业上实现了勤劳致富。”
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