中国西藏网讯 西藏是全国唯一省级集中连片特殊困难地区，是全国深度贫困地区“三区三州”(西藏、四省藏区、南疆四地州和四川凉山州、云南怒江州、甘肃临夏州)之一，基础条件差、脱贫攻坚难度大。2019年是西藏打赢脱贫攻坚战的决胜之年，脱贫攻坚进入决战决胜、全面收官的关键阶段，剩下的是最难啃的硬骨头，脱贫任务艰巨。
脱贫攻坚战打响以来，在中央和国务院的特殊关怀下，在国家各部委的大力支持下，在援藏省市、央企的无私援助下，西藏自治区党委、政府聚焦深度贫困地区和特殊贫困群体，坚定不移地贯彻落实精准扶贫、精准脱贫基本方略，紧紧围绕“不愁吃、不愁穿，义务教育、基本医疗、住房安全有保障”目标，脱贫攻坚取得了重大决定性进展。
“高原之舟”牦牛产业托起农牧民致富梦
图为西藏产业扶贫成果展上的牦牛产业展区 摄影：赵二召
截至9月底，西藏累计实施产业扶贫项目2591个，落实产业扶贫资金354亿元，通过产业扶贫带动23.61万建档立卡贫困农牧民如期实现脱贫，间接带动近40万名农牧民增收。
随着脱贫攻坚战的不断推进，西藏在重点打造青稞、牦牛、民族特色手工艺品等高原特色产业的同时，进一步拓展产业功能，完善产业体系，扶贫产业日益成为贫困群众增收致富的主要渠道。
10月16日，西藏自治区产业扶贫成果展在拉萨市开展。在为期一周的系列扶贫成果展中，集中展示7地（市）组织2016年以来扶持和培育的扶贫产业经营主体(包括企业、合作社、家庭农牧场、能人大户、返乡创业群体等）参加，还增加了青稞特色产品展区和牦牛特色产品展区。
牦牛产业在精准脱贫中的重要地位不言而喻。牦牛是青藏高原地区特有的珍稀牛种，是草食性反刍动物，被称为“高原之舟”。牦牛是高原群众重要的家畜和肉食来源，可以说“全身都是宝”。
“高原之舟”牦牛产业托起农牧民致富梦
图为西藏产业扶贫成果展上的牦牛产业展区 摄影：赵二召
近年来，西藏大力推广牦牛产业集中式发展，通过“金融+龙头企业+基地+合作社+贫困户+科技”的模式，采取牦牛集中收购+农户寄养试点为抓手，在日喀则、那曲、昌都、拉萨等地利用丰富牦牛资源，拓展全产业链，为当地农牧民找到增收致富法宝。
海拔4360米的帕里草原是西藏最肥沃的草场之一，高山雪域供给了纯净而富含矿物质的水源，茂密的植被，养育了国家级种质资源保护品种西藏帕里牦牛群落，日喀则市亚东帕里牦牛肉被当地人民奉为最顶级的牦牛肉。
为充分利用帕里牦牛优质资源，日喀则市亚东县以“突出一个特色、打造一个基地、壮大一个龙头、带动一片发展、富裕一方群众”为产业发展格局。依托帕里牦牛国家级畜禽遗传资源保护区，投资8000余万元，打造了以帕里牦牛原种场为中心，以亚东县帕里镇、康布乡牦牛扩繁基地为辐射点的牦牛产业基地，2006年被列入国家保护名录，成为地方特色品种，2018年正式挂牌西藏自治区农产品地理标志示范基地。
日喀则市亚东县成立西藏帕里牦牛产业发展有限公司，专门负责经营牦牛收购、养殖、育种、销售等，通过传统和科学相结合的养殖方式，调控牦牛和产量，形成以“绿色牦牛”品牌为主题的产业链，产品还销往北京、山东、成都等地。据相关负责人介绍，公司还通过牧民牦牛入股、牧民养殖等形式带动亚东全县652户农牧民，全年实现农牧民收益532万元，解决当地200余人就业。
昌都市类乌齐县以藏家牦牛股份有限公司为依托，采取“公司+基地+合作社+农牧户”经营模式，订单式生产，有效解决了牦牛出栏的销路问题，通过标准化、无菌化的生产过程，细节化的处理将牦牛肉分类进行产销。2016年“类乌齐牦牛肉”成功申报为国家地标产品，类乌齐牦牛成为整个昌都市最响亮的牧业品牌，有效带动贫困群众增收致富。
“高原之舟”牦牛产业托起农牧民致富梦
图为西藏产业扶贫成果展上的牦牛产业展区 摄影：赵二召
拉萨当雄牦牛在广阔的草原上天然放养，造就了当雄牦牛肉原生态、纯天然、品质好、口感好的特点。2015年来，当雄采取“互联网+公司+基地+客户”模式，牦牛产业从粗放到精细，从散养到规模化养殖，从力量分散到全产业链，每一步发展都十分坎坷，当雄县积极探索全新的市场推广方式。如今，牦牛产业已成为当雄县的扶贫惠农产业。
随着牦牛产业加速转型升级，产业链不断延伸，近年来西藏不断涌现出牦牛深加工企业，着力开发高附加值产品，进一步提升牦牛肉品质，促进农牧民持续稳定增收。
“高原之舟”牦牛产业托起农牧民致富梦
图为西藏产业扶贫成果展上的牦牛产业展区 摄影：赵二召
在西藏产业扶贫成果展现场，西藏诺布食品有限公司生产的“诺布庄园”高端民族品牌牦牛乳冰激淋得到年轻人的青睐。西藏诺布食品有限公司以深度挖掘西藏独有的牦牛资源，延伸牦牛产业链为目标，以现代化的生产经营理念为指导，以打造牦牛乳高端品牌为切入口，以西藏原产的牦牛乳冰淇淋为引爆点。
西藏诺布食品有限公司市场部负责人告诉记者：“下一步，公司还将建设牦牛乳品观光工厂，届时，牦牛乳冰淇淋年产量预计达到2800吨，每年可带动不少于1000户农牧民增收，可吸纳当地就业人数不少于150人。”（中国西藏网 记者/赵二召）
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