贵妃鸡,贵妃鸡又名贵妇鸡,原产于英国,专供英国宫廷玩赏和御用,禁止民间饲养。其集观赏、美食、滋补于一身,野味浓,营养丰富,其肉质细嫩,油而不腻,美味可口,富含人体所需的各种氨基酸,多种微量元素和维生素,特别是被称为抗癌之王的硒和锌的含量高于普通禽类,是当代最为理想的食疗珍禽,被誉为“益智肉”“美容肉”“益寿肉”!
贵妃鸡蛋,蛋壳为乳白色,蛋重38-43克,较土鸡蛋轻;蛋黄更大、更黄,蛋黄口感细腻,较适宜小孩老人食用,因其产蛋量较低,每两至三天产一枚蛋,积累的营养更充足、更丰富。贵妃鸡蛋的营养价值:抗癌元素硒和增智补肾锌元素的含量远高于土鸡蛋。
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