青虾作为苏州市地方特色水产品种,因其营养丰富、食用方便,一直是我市消费者喜爱的主要水产品种。作为苏州市水产养殖的主导品种之一,量少价稳。
为加快贯彻落实生态环境保护政策,针对青虾养殖污染极少的特点,苏州市水产技术推广部门聚焦水产品结构性矛盾,加大青虾养殖产业发展力度,积极推进渔业高质量发展。一是开展产业调研。全市青虾以河蟹塘套养为主,单养面积只有四万余亩,约占全市池塘养殖面积的10%,主养单产在75~100kg,无论是面积还是单产都有较大增长空间。此次调研组织座谈与实地走访相结合,对青虾苗种、基础设施、养殖模式、生产情况、存在问题等开展专题调研,为新形势下青虾产业规划提供素材。二是强化示范引领。依托江苏省青虾产业技术体系,建立试验示范基地,引进“太湖1号”“太湖2号”新品种,示范绿色生产新模式,总结形成一批可复制可推广的三新技术,以基地为中心,辐射周边,带动全市青虾产业提档升级。今年苏州试验示范基地在江苏省青虾产业技术体系年度考核中位列第一。三是举办专题培训。邀请江苏省青虾产业技术体系岗位专家前来授课,从青虾遗传育种、营养需求、应激防控等多方面阐述青虾生态养殖关键技术,生产关键季节现场指导,为青虾养殖的增产增效提供技术支持。
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