夏季肉鸡热应激的发生及防治分析
近几年，随着商品肉鸡业的迅速发展，全国各地肉鸡饲养专业户越来越多。夏季高温炎热天气，易使鸡产生热应激，主要表现综合征症状，生产性能降低，免疫机能下降，发病率、死亡率升高，给肉鸡饲养业带来很大经济损失。
1 发病情况
2018年8月20日，某肉鸡养殖户，突然发生了一种以鸡群普遍精神沉郁、采食量急剧减少、喝欲增加、排稀薄粪便等为特征的疾病。发病后，该养鸡户用抗生素治疗几天后效果不明显，鸡的发病数量和死亡数量日渐增多，2018年8月24日来顺义区南彩兽医卫生防检站就诊。笔者结合发病情况、临床症状、病理变化和实验室检验，最终确诊为鸡热应激病，随即采取了相应的综合防治措施，最终控制了该病，治疗效果显著。该场共饲养20日龄的肉鸡10 000只，先后共发病600只，死亡150只，发病率6%（600/10 000），病死率38%（150/400）。
2 临床症状
病鸡精神沉郁，食欲减退或废绝，饮欲增加，被毛凌乱，张口呼吸，喜卧在地上；发病鸡群普遍双翅膀下垂，排稀薄的粪便。
3 剖检变化
先后剖检8只病死鸡，可见嗉囊内充满内容物，肺脏充血、瘀血。心肌松软，冠状脂肪有出血点。肝脏呈土黄色，表面有大小不等的出血点或出血斑。腿部肌肉有出血点。皮下浆膜不同程度的出血、瘀血以及肾脏有不同程度瘀血、肿大。还有的病例气管内有大量的粘液，肠粘膜脱落；腺胃壁变薄。
4 实验室检验
4.1 细菌学培养
无菌取病死鸡肺脏、肝脏、肾脏等病料涂片，涂片后，经革兰氏染色镜检，未发现任何病菌；将上述病料接种于普通肉汤和鲜血琼脂平板，37℃培养24h，未发现任何病菌生长。
4.2 病原学诊断
用无菌操作的方法，采取5只临床症状、病理变化比较明显的鸡只的肝脏和肺脏以及肾脏等组织，送顺义区动物疫病预防控制中心检测新城疫、禽流感病毒，结果显示5份样品均为阴性。
4.3 寄生虫学的检验
取3份发病鸡只的粪便各5～15g，置于100ml烧杯中，先加入少量饱和盐水搅拌混匀后，再继续加入10～20倍的饱和盐水用玻璃棒搅拌，过滤，使滤液至瓶口试管中，静置30min左右，用直径0.5～1cm金属圈平行接触滤液表面，然后将金属圈上的液膜滴于载玻片上，加盖玻片，镜检，未见任何虫卵。
根据病鸡的发病情况、临床症状及剖检变化，结合实验室诊断，最终确诊为鸡热应激。
5 治疗措施
立即对鸡舍采取室外设置水帘降温，室内采取喷雾降温，注意加强通风，注意舍内的最佳温度，以便有利于鸡的机体蒸发散热。
改变饲养时间，可以早晚温度低的时候饲喂饲料，可以降低热应激的影响程度。
在日粮中加入氯化钠、无机磷以及硫化钠等电解质平衡，提高热应激时的生产性能。在肉鸡日粮中添加0.5%碳酸氢钠，能显著提高热应激条件下肉鸡的增重和采食量，同时在饲料或饮水中添加党参、黄芪、柴胡、五味子等中草药，增强机体免疫力，提高抗病和抗应激能力。另外，还要注意饲养密度，规模场以每群180只为最佳，保证鸡只有充分活动空间。
通过采取以上综合治疗措施，治疗2d后，该鸡场没有再发生新的病例和死亡鸡只，发病鸡的采食量和精神状态恢复正常化，1周后电话回访，该鸡场鸡群已全部恢复健康。
肉鸡的高密度饲养，在夏季容易发生热应激，使养殖户蒙受严重损失。综上分析，在养殖过程中，为有效防止控制好病情，建议调整饲料结构，添加药物辅助，同时有效做好降温处理，重视饲养场地清洁卫生、消毒和防疫工作等饲养管理方式。
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