生猪供应短缺与政府控制通胀风险的博弈十分激烈，猪价在连涨几天后再度走跌。家禽类产品在跟随生猪价格大幅走跌后开始逐渐趋稳并小幅反弹。
生猪方面：生猪及猪肉供应紧缺的局面不改，不过政府为控制通胀风险政策干预持续，双方博弈较为激烈，猪价走势不稳定。而猪肉需求虽较前期略有好转，但整体仍偏低，对市场行情支撑乏力，猪价在连涨几日后再度走跌。另外，中南六省禁止本大区以外生猪调入禁令将在11月30日开始生效，北猪南调将有所下降，并对生猪供应相对偏多的北方地区猪价形成一定冲击。
对于后期价格走势，我们仍认为，生猪供应紧缺的局面短期难以缓和，政策干预也难以从根本上解决问题，因此我们仍不改变我们之前的看法，在挤掉必要的水分之后，预计到11月下旬-12月上中旬期间猪价有望逐步止跌回涨。在春节前猪价将依旧受到生猪供应不足的影响而再度上涨。
蛋禽方面：随气温的进一步下降，主要蛋禽养殖区进入产蛋淡季，鸡蛋供应量下降，各环节库存缩减，贸易商拿货积极性略有提高，近日鸡蛋价格小幅上涨。不过目前鸡蛋供应量下降缓慢，尚处于一个由旺转淡的过度期，加之生猪价格再度走跌影响，蛋价走势尚不稳定。淘汰蛋鸡方面，因蛋禽产蛋旺季结束，养殖户淘汰量略有增加，不过受鸡蛋价格小幅反弹支撑，淘汰蛋毛鸡价格上涨。
预计短期加单价格仍不稳定，以震荡调整为主。不过随鸡蛋产量的进一步下降，以及仍看好后期生猪行情，预计12月上中旬期间，鸡蛋及淘汰蛋毛鸡价格将有望实现逐步走稳，并在12月中下旬开始逐步看涨。
肉禽方面：猪肉价格随毛猪价格明显走跌，但仍偏高，居民对肉禽产品需求依旧旺盛，在经历前两周的下跌后，肉禽养殖户开始进入亏损，抵触情绪增强，屠宰企业收购难度有所加大，提价收鸡，肉毛鸡价格出现相对明显的反弹行情，不过肉毛鸭价格仍以震荡偏弱为主。肉禽苗方面，受肉禽产品价格止跌回升影响，肉禽苗销量好转，价格再度走强。
上周我们有提到 11月底到12月上旬期间肉禽产品价格有望止跌走稳 ，目前看肉禽走势与我们预测一致，预计12月上中旬期间肉禽产品价格将适度回涨，不过12月下旬-1月上旬期间再度走跌的几率偏高。
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