国家统计局25日公布流通领域重要生产资料市场价格变动情况显示,11月中旬,生猪价格为34.6元/千克,较11月上旬环比下跌13.5%。
降了!国家统计局:11月中旬生猪价格环比下跌13.5%
来源:国家统计局
进入11月以来,官方数据显示,猪肉价格整体呈持续下降趋势。据农业农村部公布数据,11月11日-11月15日,16省瘦肉型白条猪肉出厂价格的周平均价为46.11元/公斤,环比下跌9.6%。农业农村部表示,养殖户和规模养殖场出栏生猪的积极性提升,加之冻肉集中投放市场,造成猪肉供应过剩,但终端需求疲软,带动多地生猪和猪肉价格大幅下跌。
另外,11月15日-11月21日,“农产品批发价格200指数”为116.48,比上周下降1.63个点;猪肉平均批发价格为45.80元/公斤,环比下跌8.2%。
商务部监测数据显示,11月11日-11月17日,全国食用农产品市场价格比前一周下降2.8%,其中猪肉批发价格为每公斤47.76元,下降6.9%。
在上周五(11月22日)农业农村部举行的发布会上,农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示,总的看,各项政策的效果正在显现,全国生猪生产整体上进入了止降回升的转折期,生猪存栏环比降幅进一步收窄,能繁母猪存栏开始止降回升,规模养殖场生产恢复进一步加快,各项生产指标都在好转,供需矛盾有所缓解。
杨振海称,生猪生产有自身的规律,恢复生产还是需要一个过程。一般来说,母猪补栏从出生到可以配种需要7至8个月的时间,能繁母猪怀孕时间接近4个月,实际上是114天,育肥猪出栏上市需要6个月的时间。因此,对于明年上半年的生猪生产来说,主要还取决于今年下半年能繁母猪存栏的数量。
杨振海进一步指出,目前能繁母猪存栏量已经止降回升,照此趋势发展,在疫情防控持续推进和疫情稳定的情况下,明年上半年生猪生产总体来说将进一步好转;市场供应明显增加可能还要到明年下半年,力争明年底基本恢复到常年80%左右的水平。
(中新经纬)
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