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生猪、饲料原料:猪价从暴涨到暴跌,其背后究竟发生了什么?
国内猪价整体已连续五天持续下跌,全国生猪均价已跌至36.45元/公斤,但因目前猪肉供给依旧偏紧,猪价会有短期正常回落。目前依然坚挺的是广东地区,依旧保持在“首位”。最近几天的猪价可以用“惨”来形容,上个月涨得养猪户喜笑颜开,这个月跌的他们愁眉不展。这“暴涨”又“暴跌”的背后,究竟发生了什么?我们认为:
(1)官方插手。猪价上涨失控,肉价涨的已经“不成样子”,大大超过普通消费者的心理预期,其CPI也受猪价影响,上涨幅度明显,致使较为严重的通货膨胀。
(2)冻肉投放。肉是有保质期的,很多低价收储的冻肉保质期快到,促使部分冻肉投出。同时价格也被压低,再收低价猪肉候补库存。
(3)需求端口下降。因猪价高涨,普通消费者转移,但猪肉上涨也一同“带上了“肉禽、鸡蛋价格大涨,腌腊肉、做腊肠等风俗习惯也会因高猪价而少腌甚至不腌。
但在如此萎靡行情下,我们对近期的猪价走势依旧看涨。因春节刚需鲜肉无法避免,而冻肉无法满足,所以在春节左右,猪价上涨是必然趋势。但对于更远的未来,谁都没有打包票的预判,那时的政策以及各方面的动作及背景信息,来操控未来的猪价走势。(资料来源:中国养猪网)
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