用受赤霉菌侵害的麦子做饲料喂猪会引起中毒。
几种常见猪病之赤霉菌毒素中毒
病因：
赤霉菌有五种镰刀菌，在27℃左右最宜产生毒素，其中有两种毒素即玉米酮（F2）和单端孢体（T-2）有害于猪。猪吃了一定量含毒素的麦类饲料即能中毒。
症状：
食欲废绝、精神不振、逐渐消瘦，呕吐，怀孕母猪可能流产。发病率高，死亡率低。小母猪发情及生殖道变化。
剖检：
肺、肾、子宫、阴道等出血，消化器官有卡他性炎症。
诊断要点：
有饲喂发霉麦类饲料的 病史且消化不良及生殖障碍。检查小麦有粉红色霉丛时，即可做出判断。
预防：
（1） 不用赤霉菌污染的饲料喂。
（2） 用3倍水浸泡过夜晒干可去毒。
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