灶猪 濒临灭绝的地方猪种

　　灶猪主要缝补在江苏部分县市，拥有悠久的养殖历史，是一款耐旱，耐粗饲，耐寒，以放牧为主的地方猪种。
　　据2006年不完全统计，盐城市存栏灶猪种母猪700余头，种公猪10头。大丰市种猪场是全省唯一的灶猪保种选育中心，现有灶猪母猪繁殖群80余头，不同血统的公猪5头（含后备公猪2头）。作为重要的遗传资源，灶猪群体已经较小，濒临灭绝，亟须加强保种。

（猪友之家整理）