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地方猪种:嵊县花猪(图片)

     未知  2018-10-10 15:05:00
【导读】 图:嵊县花猪   嵊县花猪因原产于浙江省绍兴市嵊县而得名。是一款优良的地方猪种,不仅耐粗饲,繁殖快,性情温和,早熟易肥,肉质细腻鲜美。含有多种营养成分,营养价值高。   产品简介:嵊县花猪,以骨架大、耐粗饲、繁殖率高...


图:嵊县花猪

  嵊县花猪因原产于浙江省绍兴市嵊县而得名。是一款优良的地方猪种,不仅耐粗饲,繁殖快,性情温和,早熟易肥,肉质细腻鲜美。含有多种营养成分,营养价值高。
  产品简介:嵊县花猪,以骨架大、耐粗饲、繁殖率高、性情温驯、肉质鲜美、母性好、种用年限长而著称。 1962年,嵊县被列为浙江省供香港猪生产基地。“三元杂交种”为嵊县花猪新品,生长快,断奶后六个月体重可达90公斤,瘦肉率达55%左右。1987年,全市有嵊县花猪种母猪12500头,种公猪18头。嵊县花猪,主产于嵊县、新昌两县。相邻的上虞、绍兴、天台、奉化、余姚等县(市),也有一定数量的分布。嵊县花猪因产区不同,命名不一,产于嵊县三界镇地域的称“蒋岩桥猪”,产于嵊县猪娘岭一带称“富润猪”;产于新昌的称“新昌猪”;产于上虞的称“章镇猪”。1960年浙江省猪种普查时,统一定名为“嵊县花猪”。
  产品成分:脂肪、蛋白质、无机盐、糖、纤维素和维生素等多种营养成分。
  产品功效:滋阴,润燥,行气,化浊,止咳益胃健脾,养血补虚,止泻固精的功效。

(猪友之家整理)

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