安徽六安：金寨黑毛猪（图片）

图：金寨黑毛猪

　　金寨黑毛猪是安徽省六安市的优良地方猪种之一，因毛色以及产地而得名，当地饲养黑猪众多，如今俨然成为该县独树一帜的特色产品之一。
　　金寨黑毛猪属于寿霍黑猪，是安徽省优良地方品种。我县农户有长期饲养黑毛猪的基础并积累了丰富的养殖经验。现已注册了“金家寨”、“土门山”两个黑毛猪商标，已在合肥、六安等开设黑毛猪肉直销专卖店，且准备向南京、上海等大中城市拓展，另外，还有部分养殖户通过物流方式成批外调，金寨黑毛猪肉已成为上海、南京、合肥、武汉等大中城市餐桌上美味佳肴。
　　寨县属北亚热带湿润季风气候，适宜黑毛猪养殖。国家高度重视养猪业发展，出台了如能繁母猪保险、补贴，标准化养猪场建设项目等一系列优惠政策，有力地推动了我县养猪业的健康快速发展。在《金寨县“十二五”特色养殖业发展规划》中也明确将黑毛猪养殖作为四个重点产业发展之一。
　　金寨黑毛猪
　　金寨县黑毛猪养殖协会
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　　猪(活的)

（猪友之家整理）