波中猪起源
1816年形成于美国俄亥俄州的迈阿密谷中文维基百科未有迈阿密谷页面，可参考英语维基百科的对应页面Miami Valley。波中猪是美国最古老的品种之一。波中猪起源于包括巴克夏猪和汉普夏猪在内的大量不同猪种，很难分清到底波中猪起源于哪个或哪些猪。在迈阿密谷的定居者来自不同的地方，也带来了大量不同的猪种。典型的波中猪为黑色，偶尔会有白斑。波中猪在美国每头母猪每年产肉量中排名第一。
波中猪形态特征
全身黑色，有六白的特征。鼻面直，耳半下垂。体型大，成年公猪体重390公斤~450公斤，母猪300公斤~400公斤。早熟易肥，屠体品质优良；但繁殖力较弱，每胎性仔八头左右。
波中猪产地
波中猪起源于巴克夏猪和汉普夏猪在内的大量不同猪种，很难分清到底波中猪起源于哪个或哪些猪。在迈阿密谷的定居者来自不同的地方，也带来了大量不同的猪种。典型的波中猪为黑色，偶尔会有白斑。波中猪在美国每头母猪每年产肉量中排名第一。
波中猪品种特征
波中猪以肉质好、瘦肉率高而久闻盛名，这在全国生猪展览会猪肉竞赛中得到证实。猪肉自然丰满和肉质健壮是肉制品中最重要性状。波中猪因其几乎可以适应任何环境，从放养到圈养，广为生猪养殖者所喜爱。由于其黑毛隐性基因被其它品种的显性基因所控制，许多养殖者在终端交配中选择波中猪作为父本。这样养殖者就可以给批发商所想要的颜色和肉质。最大限度的杂交活力，肉质丰满和高瘦肉率这些综合因素，使现代波中猪成为今天养猪者的实用选择。
（猪友之家整理）
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