大河猪是云南省富源县大河镇的优良品种，具有性成熟早，母性好，抗逆性强，耐粗饲，肉质细嫩鲜美，肌肉脂肪含量高等优点，存在着瘦肉率低、产仔低、饲料报酬低和生长慢等缺点。适宜供鲜肉、冷却肉、加工优质火腿及生产加工肉制品，开发新品种等。2006年被列为国家畜禽遗传资源保护品种，属西南地区脂肉兼用型优良地方猪种。
一、大河猪的体型特征
大河猪体格匀称，体质疏松，各部位结合良好。体型分大、中、小三种类型，大型称“大八卦”，中型称“二虎头”，小型称“油葫芦”。三种类型的被毛、鬃毛及皮肤均为火红色。群众将其共同的体型特征概括为：“头上生八卦，嘴短脖子粗，后腿穿套裤，鼻梁三道箍，必是大河猪”。
头中等大小，嘴筒短直，脖子较粗；额部有正、倒八字组成的菱形深皱纹，俗称“八卦”；嘴筒有三道浅皱纹，俗称“三道箍”；耳中等大并下垂。躯干中等长，背腰微凹，腹部下垂而不拖地。乳头中等大，排列整齐对称，一般5-6对。臀部斜尻，尾中等长而尾根低，尾长30cm左右。四肢粗壮、结实。肢势正常，蹄质坚实。后腿皮肤有2～3道明显皱折，俗称“穿套裤”。
二、大河猪品种的形成
据富源县志记载，富源养猪历史悠久，至今已有2000多年的历史。早在西汉元鼎六年（公元前111年）前，当地就已养猪；明朝洪武年间(1368—1398)，养猪已具有一定的规模；清朝康熙年间(1662—1722)，“猪则全县居民挨家蓄养”，养猪已是人们肉食供应和经济来源的主要途径之一。随着时代的变迁和社会的发展，到了民国，大河猪饲养量进一步增多，民国七年(1918)存栏大河猪26312头[www.nczfj.com]，民国三十四年(1945)达4.38万头。由于大河猪长期以青草、菜叶、瓜薯类、芭蕉芋、萝卜、豆糠、米糠等青粗饲料饲养，具有耐粗饲、抗病力强、易饲养等特点，深受当地和周边县市农民的欢迎，仔猪曾销往贵州省的兴义、盘县，云南省的昆明、江川、曲靖、宣威、会泽、罗平、沾益等地。
三、关于大河猪的生产性能
1、育肥性能方面
2003年大河种猪场对10头阉公猪进行了育肥试验，从平均体重(22.45±0.72)kg开始育肥，育肥期平均138.25天，体重达(84.8±2.33)kg时日增重(451.0±18.98)g，料重比4.51。当地农民一般饲养至12～18月龄、体重达120kg左右出栏。
2、繁殖性能方面
大河猪性成熟早，繁殖力强，公猪82日龄性成熟，152日龄初配，利用年限4年左右。母猪约90日龄性成熟，约186日龄初配，利用年限6年左右；发情周期21天，发情持续期3～4天，妊娠期114天。2007年对产区6个点56头大河猪调查，初产母猪窝产仔数6～10头、平均7.35头，窝产活仔数7头左右；经产母猪窝产仔数(10.13±0.16)头，窝产活仔数(10.09±0.21)头，初生窝重(7.86±0.21)kg，初生个体重0.86kg，45日龄断奶个体重6.85kg，断奶育成数8.99头，育成率89.1%，泌乳力20.36kg。