猪的种类繁多，今天我们了解一下杜洛克猪，该猪是产于美国的一种以脂肪较多为主的种猪，后期被培育成瘦肉型的猪。杜洛克猪是在世界上4著名猪种之一，分布很广。该种猪以全身红毛色为突出特征，色泽从金黄色到棕红色，色泽深浅不一。头小清秀，嘴短宣，两耳中等大小、赂向前倾，额面稍凹。体躯瘦长，胸宽而深，背赂呈弓形，腿臀部肌肉发达丰满，四肢粗壮结实，蹄呈黑色。
杜洛克猪适应性强，生长发育迅速，饲料转化率和瘦肉率高，容易饲养。成年母猪体重300一390千克，成年公猪体重 340一450千克。90千克屠宰时，屠宰率71％一73％，阴体瘦肉率60％一65％。
杜洛克猪性成熟较晚，母猪在6—7月龄开始第一次发情，发情周期为2l天左右，发情持续期为2—3天。初产母猪产仔数 9头左右，经产绎猪产仔数10头左右。因其繁殖能力不如其他几个国外猪种，故在生产商品猪的杂交中多用作三元杂交的终端父本，或二元杂交的父本。
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