据四川生猪监测预警系统监测,2018年第13周,我省67个监测县生猪价格持续大幅下跌,饲料及其原料价格稳中有涨。本周育肥猪、仔猪、母猪和猪肉市场零售均价分别下跌0.47元/公斤、0.55元/公斤、10.00元/头和0.71元/公斤;除育肥猪配合料和鱼粉均价各涨0.01元/公斤外,玉米、小麦麸和豆粕均价分别与上周持平;猪粮比下滑0.21点到5.21比1,猪料比下滑0.15点到3.49比1。
表 2018年第13周四川生猪及主要饲料原料均价表
单位:元/kg、元/头、%
仔猪 | 后备 | 猪肉 | 玉米 | 小麦麸 | 育肥猪 | 猪粮 | ||
出栏 | 母猪 | 零售 | 配合料 | 比价 | ||||
肉猪 | ||||||||
第13周 | 11.61 | 20.37 | 1352 | 21.35 | 2.23 | 1.97 | 3.33 | 5.21:1 |
第12周 | 12.08 | 20.92 | 1362 | 22.06 | 2.23 | 1.97 | 3.32 | 5.42:1 |
环比涨跌± | -0.47 | -0.55 | -10 | -0.71 | 0 | 0 | 0.01 | -0.21 |
环比涨跌% | -3.89 | -2.63 | -0.73 | -3.22 | 0 | 0 | 0.3 | -3.87 |
去年同期 | 17.07 | 33.84 | 1500 | 27.28 | 2.08 | 1.88 | 3.3 | 8.21:1 |
同比涨跌± | -5.46 | -13.47 | -148 | -5.93 | 0.15 | 0.09 | 0.03 | -3 |
同比涨跌% | -31.99 | -39.8 | -9.87 | -21.74 | 7.21 | 4.79 | 0.91 |
一是生猪价格持续下跌。育肥猪均价环、同比分别下跌3.89%和31.99%;仔猪均价环、同比分别下跌2.63%和39.80%;后备母猪均价环、同比分别下跌0.73%和9.87%;猪肉零售均价环、同比分别跌3.22%和21.74%。本周监测点中有5个县良杂肥猪均价低于10元/公斤,养猪网在安岳县9.00元/公斤,最高价在青神县13.50元/公斤,全省平均为11.22元/公斤;纯外三元以上肥猪养猪网在安岳县10.00元/公斤,最高价在苍溪县16.60元/公斤,全省平均为12.10元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为9.74元/公斤,环、同比分别减少2.40%和4.60%。
二是饲料价格稳中有涨。玉米、小麦麸均价环比持平、同比分别涨7.21%和4.79%;育肥猪配合料、鱼粉均价环比分别涨0.30%、0.09%,同比分别涨0.91%和5.30%;豆粕均价环比持平、同比跌3.50%。
资讯录入:yz88三是生猪养殖亏损加重。猪粮比环、同比分别下降3.89%和36.56%;猪料比环、同比分别下降4.18%和32.60%。按我省猪粮比均衡线5.5~6比1、猪料比均衡线4比1计算,养殖户出栏一头肥猪已亏损90元~150元不等。
综合相关网站信息,受北方价格上涨带动,近期全国猪价止跌反弹,瘦肉型猪出栏均价10.20元/公斤。农业农村部近日发文称,近期猪价下跌较快、跌幅较大,主要原因是季节性因素与恐慌性出栏叠加,形成价格踩踏效应;从供需基本面判断,年内生猪价格不存在长期下跌的基础。这增强了养殖场户的信心和惜售情绪。短期来看,生猪供应仍然充足,而受消费观念和替代品影响,猪肉消费恢复缓慢,猪价上涨支撑不足。建议各地养殖场户密切关注市场动态,适时出栏;重点做好春季猪场管理,特别是疫病防控。(以上价格和简析仅供参考)。
图1 2017年第13周~2018年第13周出栏肥猪价格走势图
生猪监测:肥猪价破12元/公斤 猪粮料比入深度亏损
图2 2017年第13周~2018年第13周猪粮比走势图
生猪监测:肥猪价破12元/公斤 猪粮料比入深度亏损
图3 2017年第13周~2018年第13周仔猪均价走势图
生猪监测:肥猪价破12元/公斤 猪粮料比入深度亏损
图4 2017年第13周~2018年第13周后备母猪均价走势图
生猪监测:肥猪价破12元/公斤 猪粮料比入深度亏损
图5 2017年第13周~2018年第13周猪肉市场零售均价走势图
生猪监测:肥猪价破12元/公斤 猪粮料比入深度亏损
图6 2017年第13周~2018年第13周饲料原料及配合料均价走势图
生猪监测:肥猪价破12元/公斤 猪粮料比入深度亏损
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