节后以来的猪价的跌势非常之大,节后消费进入传统季节性消费淡季,虽然屠宰企业逐渐开工,但开工率较低,加之白条走货缓慢,屠企持续压价收购,导致猪价继续大幅走跌。
其实在春节期间猪价略有回升,但是不具备实质性。目前来看,北方地区猪价下跌幅度较大,但是东北地区已经开始反弹;而南方猪价相对坚挺,但也没能逃离跌势的波及,如今南北价格差比较大,预计南方跌势还会继续。
当前猪价大幅走低,一时间还是难以收住的,即便跌势逐渐缩窄,但是市场生猪供需处于相对宽松状态,供给充足而需求不充足,预计短期猪价或持续偏弱走势,震荡下行的态势会持续至探底。
这几日市场猪价大幅回落,导致养殖户恐慌出栏积极,所以屠宰企业收购顺畅,加之消费需求表现不佳,对猪价支撑乏力,市场整体呈现供大于求。另外,猪肉消费开始进入传统消费淡季,部分地区屠宰企业屠宰量有小幅回落,对猪源采购量有限,当然这与屠宰企业一向的压价策略也有关。
最近这段时间北方猪价回落明显,而且跌幅非常之大,预计短期结算价下降空间有限,而且东北部分地区或出现反弹可能。而南方猪价本身偏高,跌势较北方地区小,加之供应充足,腊肉消费代替鲜销需求,预计短期猪价仍有小降可能。建议养殖户保持理性的出栏节奏,千万不要再追涨杀跌,抱有不切实际的幻想。
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