春节猪肉消费告急 或带来“昙花一现”的猪价上行！

1  猪价小析

今日全国生猪（包含外三元、内三元和土杂猪）均价至12.73元/公斤，较昨日上涨0.03元/公斤，涨幅0.24%。外三元最高价格至15元/公斤，土杂猪养猪网格为10.5元/公斤。

今日全国生猪平均价格小幅度上涨，8个省份出现上涨，6个省份出现下跌，9个省份价格持平。

春节猪肉消费告急 或带来“昙花一现”的猪价上行！

（数据来源于网络，由于网络报价的不稳定性，与真实数据有出入，具体以当地数据为准）

每日数据统计

北方地区上涨省区增多。但东北地区涨势放缓，大部分地区重又呈现微跌；京津冀等华北地区上涨省区增加，幅度变大。杀年猪和备年货的行为在北方尤为明显，猪肉消费量明显增加。

中部地区稳中有涨。河南、安徽、湖北等地区生猪价格出现上涨，该地区备年货的行为集中出现，每日的杀猪量呈现直线上升，市场白条猪走货快，短时需求量大幅提升。

南方地区涨跌不一。该地区屠企基本停工，结算价当然也没有变化，但小刀活动频繁，实际交易价格灵活变动。但受备年货效应影响较小，各地区涨跌不一，但打破整体下跌的局面。

小兜有话说

当前，规模屠企基本停工，市场猪肉一部分靠之前的备货，另一部分主要由小刀供应。而不论南北，当前确实处于备年货的高峰，猪肉走货量非常大，很多人在集市上买不到足够的猪肉，开始主动去村里面的屠户家中购买猪肉。这使得很多进货少的商家应付不来消费量，只能求助于小刀，而小刀们只能频频提升收购价格，以求应急。甚至于那些国办的供应部门也要求助于当地养猪户。 

按照这个情形来看，猪价在过年前，可能会出现一两天的迅速回升期，但时间非常短暂，用“昙花一现”来形容不为过。可春节后，或继续面临猪价的快速回落。但小兜认为，把握好这两天，甚至是几个小时的价格波动期，抓住这个机会，可能适重生猪还能卖个好价钱。一点拙见，供大家参考，欢迎您留言提出更好的建议看法。