8日猪价:今日全国瘦肉型猪出栏均价6.72元/斤,较昨日下跌0.12元/斤,较去年同期8.63元/斤下跌1.91元。猪源供应延续,市场暂无利好支撑。预计短期结算价继续回落为主。
屠宰:生猪供应充足,屠宰企业收购顺畅,企业借机压价稀释成本压力,养殖户抛售心态不减。目前北方屠宰企业猪肉销售不理想,为保证利润,猪肉价格并未有较大回落。
南方市场猪肉销售尚可,肉价回落缓慢,猪价也降幅较小。目前各地收购体重,东北变化不大,华北、华东局部小降,华中、西南等地体重上涨。
今日全国瘦肉型猪的出栏均价继续暴跌,多省猪价回落。东北猪价大幅度下跌,辽宁跌至12.2元/公斤,黑龙江、吉林下跌0.1元/公斤;华北猪价下跌,山西下跌0.8元/公斤至13.21元/公斤,河北下跌0.4元/公斤;山东、安徽下跌0.5元/公斤,江苏微跌;华南猪价稳定;华中猪价整体下跌,湖南下跌1元/公斤,河南下跌0.4元/公斤,湖北下跌0.3元/公斤,江西跌0.1元/公斤;西北猪价下跌,陕西下跌0.6元/公斤;西南下跌,四川下跌0.2元/公斤,云南下跌0.4元/公斤。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在江苏,14.6元/公斤,最低在黑龙江,均价12元/公斤。
国内猪价进一步下跌,多省猪价暴跌0.5-0.8元/公斤,黑龙江地区瘦肉型猪的出栏均价已跌至12元/公斤,东北三省猪价整体已跌破6.5元/斤,南方地区猪价陆续跌破14元/公斤,市场处于全面下跌的局面。屠宰企业持续下调生猪收购价,但生猪收购量在增加,处于边压价边收猪的状态,肉猪价差持续加大,可以看出,屠宰企业掌握市场主导权,养殖户继续恐慌性抛售。
伴随着猪价下跌,生猪养殖盈利大幅缩水。搜猪网监测数据显示,今日瘦肉型猪的自繁自养头均盈利水平已至266元,与1个月之前的424元相比,盈利水平缩水了158元/头。短期来看,养殖户的恐慌性出栏只会加剧猪价的下跌,市场暂无利好支撑,猪价或继续回落。
冯永辉先生今日在接受中国乡村之声采访时表示,“肉猪价差,这一指标在一星期之前是8.1元/公斤,现在已经到9.4元/公斤,肉猪价差反而是上升的,这说明现在生猪价格在向猪肉价格传到过程中出现了问题,这些问题主要在屠宰环节。我们建议养猪人千万不要跟风抛售,这只会去加剧价格的下跌。”
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