农业部发布2017年12月份能繁母猪统计情况，数据显示我国生猪存栏量和能繁母猪存栏量继续下降。可以说一整年能繁母猪都在保持整体下滑走势。然而根据国家统计局最新数据显示，2017年全年猪肉产量5340万吨，增长0.8%;生猪存栏43325万头，比上年下降0.4%;生猪出栏68861万头，增长0.5%。
总结一句话就是2017年能繁母猪减少了，但是猪肉产量和生猪出栏量却增加了。为什么呢?业内一直都在说是生猪养殖效率大幅提升，生猪出栏均重增加。确实如此，近两年我国养殖水平取得了突破性进展，psy增幅超过前10年的水平，如今全国psy已经突破17头。而且规模化在加速发展，养猪技术和管理技术会在上一个台阶。这也是整个行业结构优化的效果。
北方地区的回涨空间或更明显一些
目前生猪价格已经企稳，但是已经跌回了暴雪之前的价位，所以猪价继续下跌的难度也就大了。现在大家都在盼着北方杀年猪行情的开始，但是届时也会伴随着节前集中出栏的开启，养殖户出栏增加，虽市场需求进一步增长，但供需两旺的态势也没有多大的提振作用，所以短期来看猪价将继续保持平稳震荡的态势。
按理说现在备货工作就已经陆续开启了，1月下旬和2月上旬期间是需求旺季，大家应该抓住这个时间内的涨价机会，当前这个时期猪价也有走跌的概率，毕竟到时候的出栏情况我们还不能断定。接下来北方地区由于价位较低以及杀年猪行情的开启，后市的回涨空间会更加明显一些。
部分地区受降雪影响结算价有小涨
东北地区生猪结算价整体稳定，而且近来的降温寒潮导致外调大车量减少，本地猪供应有增加，猪价整体上涨乏力。而华北和华东地区生猪结算价整体稳定，养殖户出栏情况尚可，规模猪场价格以稳定为主，不过受降雪天气的影响以及需求的提振，屠宰企业压价非常谨慎，有观望情绪。华中生猪结算价涨跌互现。受降雪影响，养殖户惜售情绪增加，出栏积极性减弱，所以继续降价的难度增加，屠宰企业有小幅提价的动作。
目前来看天气因素对猪市影响依旧较重，短期来看，部分降雪地区生猪价格由于采购不畅或有上涨，但是其他天气晴好的地区短期涨价难度较大，但是继续降价的阻力也大，预计整体将保持稳定态势。
短期内猪价或逐步回稳 局地不乏再次走高
现在东北地区降温明显，所以生猪外调量减少，这样一来本地供应有所增加，不利于猪价的涨势。但是之前跌的幅度比较大，所以现在猪价整体稳定，局地略涨。前两天华北地区以及华东地区出现了降雪，影响到生猪市场购销，屠企压价谨慎，猪价继续下跌的阻力加大。而其他地区也因为前期跌幅较大价格再降或困难，加之现在是需求旺季，所以猪价再次出现止跌企稳的态势。现在新一轮冷空气开始，所以市场出栏进度减缓，多地猪价趋稳，局地上涨。预计在跌价和天气的影响之下，近期养殖户的出栏积极性将会有一波收敛，短期内猪价或逐步回稳，局地不乏再次走高。建议养殖户逢高适重出栏，切勿压价。
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