本周生猪价格为15.05元/千克，较上周下跌1.05%;猪肉价格为22.91元/千克，较上周上涨0.09%;仔猪价格为31.32元/千克，较上周下跌0.63%;二元母猪价格为1736.34元/头，较上周下跌0.39%。
农业部监测数据显示，1月第2周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为20.97元/公斤，环比上涨0.43%。1月第2周商务部监测全国白条猪批发价为22.00元/公斤，环比上涨0.50%。
周评：养殖户提前出栏增加 有利于缓解2-3月份压力
生猪价格：猪肉涨幅缓慢，对生猪市场行情支撑不足，猪价小幅下跌。
猪价下跌，吉林、辽宁在7.00-7.30元/斤，较上周下跌0.04-0.09元/斤。北京在7.40-7.70元/斤，较上周下跌0.03元/斤。浙江在7.80-8.10元/斤，较上周上涨0.08元/斤。新疆在7.00-7.30元/斤，上涨0.10元/公斤。四川跌至7.60-7.90元/斤，河北跌至7.30-7.60元/斤，山东跌至7.40-7.70元/斤，河南跌至7.40-7.70元/斤，广东跌至7.40-7.70元/斤。
猪肉价格：农业部、商务部监测1月第2周白条肉出厂均价及白条猪价格小幅上涨。市场需求缓慢增长，居民消费略有增加，猪肉价格上涨，但涨幅较小，对猪价支撑力度不足。
仔猪价格：农业部监测数据显示，上周仔猪价格环比上涨0.02%，较去年同期下跌24.08%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为30.60元/千克，三元仔猪价格下跌至31.32元/千克。本周生猪价格再度进入震荡期，对仔猪价格支撑有限，仔猪价格持续弱势调整。
猪粮比价：本周猪粮比为8.11：1，较上周下跌0.20。玉米价格为1.85元/公斤，较上周上涨0.02元/公斤。本周自繁自养盈利422.42元/头，较上周下跌6.47元/头。当前市场售粮进度已快于去年同期，其中华北地区基层余粮整体不足四成，东北地区基层余粮在三成左右。中间贸易商囤货较多，南方饲企库存相对充裕，年前继续补货缺口不大，部分大型企业已将订单签至3月中旬。同时轮储玉米投放范围扩大，价格上涨幅度逐步缩小，贸易商挺价心态有所改变，年前玉米供应将增加，若后续投放量增加，逐步施压当前玉米市场，或带动玉米现货价格下行。不过从政策面考虑，年前稳价策略更趋明显，因此预计年前玉米价格大概率保持相对坚挺走势。
行情汇总：本周生猪价格环比下跌。养殖户出栏有一定增加，局部地区规模猪场下调出栏价格，屠宰企业收购顺畅。但目前市场需求增长仍缓慢，而上周猪价出现明显上涨，猪肉价格却涨幅不大，跟不上猪价上涨步伐，导致猪价缺乏持续上涨基础，加之11-12月份养殖户压栏影响，本周猪价出现大面积下调的现象。下旬期间北方杀年猪及节前备货将集中开启，但同时也是养殖户节前集中出栏期，供需相互抵消，猪价难以实现全国普涨，但局部地区仍有继续上涨可能。据我们了解，已有部分养殖户开始提前安排大猪出栏，以规避集中出栏风险，如果春节前这样的“理性现象”范围扩大，则2018年2-3月份的猪价走势将相对良好。