据市场反馈,北方局部地区屠宰企业有不断上调收购价格现象,而且多省猪价维持稳定,可以看出,猪价下跌的阻力较大,而且,当前处于传统的猪肉消费旺季,北方杀年猪的消费需求尚未开启,因此,猪价没有大幅下跌的空间。预计短期猪价继续平稳震荡的局面,窄幅波动为主,同时市场猪源供应充足,后期猪价上涨空间不会特别大,建议养猪人有序出栏。
市场猪源供应充足,消费整体表现不佳,企业猪肉销售量下滑,为刺激销量,减少库存,猪肉出厂价格多有回落,这就造成成本压力再度增大,鉴于猪源收购暂无压力,企业压机意图增强。预计短期结算价仍有小降可能。猪价持续下跌,受近日生猪价格下跌影响,养殖户提前出栏有所增加,虽市场供应相对充足,屠宰企业有压价意愿,短期猪价仍有下降可能,但提前出栏的增加将有利于缓解2-3月份压力。如果春节前这样的“理性现象”范围扩大,则2018年2-3月份的猪价走势将相对良好。
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