一、猪价震荡,回落探底
第44周(10月30日-11月5日),据全省26个集贸市场价格定点监测,本周我省生猪价格回落,猪肉价格继续探底。截至本周末,我省生猪价格为13.71元/公斤,同比回落15.21%,环比回落0.44%;猪肉价格为24.80元/公斤,同比降低10.89%,环比回落0.36%。猪粮比价为8.02:1,同比降低16.22%,环比回落1.02%,现在一头育肥猪利润一般在150元左右,自繁自养头均盈利约为250元左右。
仔猪价格为27.30元/公斤,同比降低9.72%,环比回落0.40%,去除三个无效数据,最高价为40.30元/公斤(邹城),养猪巴巴网为16.40元/公斤(莱芜)。
本周生猪价格回落,猪肉价格仍在探底。从市场根本供需走势来看,消费需求变化仍是当前猪价震荡的主要原因。随着中秋国庆双节已过,猪肉消费的疲软,整体需求不振,处于消费淡季,且市场生猪供应充足,生猪市场供需格局宽松,屠宰企业收猪整体无难度,具有一定压价意向,生猪价格开始承压回落,利空肉价,出现季节性下滑,10月份猪价缓慢下行。但随着养殖户的抵价情绪渐增,生猪价格开始渐有上行姿势。通过对2008-2016年生猪价格数据统计后发现,生猪价格变化季节性规律较为明显,其中10-11月份猪价下跌概率较大,平均环比下跌分别为1.9%、4.8%。后市来看,猪价短期以稳重窄幅波动为主。
第44周,我省鸡蛋价格触底回升。本周,我省鸡蛋销售平均价格为7.80元/公斤,同比升高6.27%,环比回升0.52%,其中最高价为8.20元/公斤(招远和青州),养猪巴巴网为7.00元/公斤(莘县)。
本周蛋雏鸡为2.83元/只,同比降低4.71%,环比回落0.35%。从对市场调研的情况来看,种鸡企业普遍反映今年9、10月份鸡苗销量较好,11月份鸡苗销量转差。最近鸡苗预订不积极的原因主要有三:一是养殖户补栏比较理性;二是养殖户经过前期的持续亏损,缺少资金补栏;三是明年环保等形势不明朗。
三、肉鸡价格继续向上
第44周,本周肉鸡行情向好,价格继续向上,为8.19元/公斤,同比降低10.00%,环比回升0.36%。
目前鸡价已触底回升,随着节后食品加工厂开工,支撑鸡肉产品走货,提振当前鸡价回升。整体来看,市场并无实质性利好消息,预计近期鸡价有望止跌反弹,震荡趋升。
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