全国出栏瘦肉型生猪价格均价13.96元/公斤,较昨日上涨0.1元/公斤,比去年同期的18.05/公斤, 跌22.66%;全国猪肉价格22.24元/公斤,较去年同期的29.88元/公斤, 跌25.57%;三元仔猪均价36.8元/公斤,同比降27.89%。
北方市场:目前北方多地受降雨影响,企业收购难度增加,加之猪源供应整体紧张,导致收购难度再度加大。屠宰企业提价收猪,明日结算价仍将有上涨可能。
南方市场:高温天气虽然影响消费,但猪源供应也出现短缺局面,加之北方猪价上涨过猛,导致南方出现惜售,收购难度增加,结算价大幅提升。
盈利:全国猪料比价为5.23:1,同比降23.53%,猪粮比价7.59:1,同比降15.51%。自繁自养出栏头均盈利至248.54元/头。
饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.84元/公斤、1.65元/公斤、2.67元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价3.08元/公斤,玉米价格同比降8.46%,配合料价格同比涨1.14%。
屠宰:全国“肉-猪”平均价差8.28元/公斤,同比降30.01%。
屠宰:导致结算价上涨的主要因素在于猪源供应紧张,屠宰企业收购难度较大,为满足生产,企业提价收猪,短期局面难改。预计短期结算价上涨空间。
观点:今日全国瘦肉型猪的出栏均价上涨,分地区来看,全国绝大部分地区的猪价有所上涨,涨幅在0.1-0.2元/公斤左右。北方猪价整体上扬,其中,黑龙江、吉林、河北、山东上涨0.1元/公斤左右,北京、陕西上涨0.2元/公斤,辽宁、天津、山西、河南地区猪价维持稳定;南方地区猪价稳中伴涨,其中,江苏微涨,江西、湖北上涨0.2-0.3元/公斤。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在吉林,均价14.4元/公斤,最低在四川,均价13.57元/公斤。
进入八月份,国内猪价止跌上涨,全国瘦肉型猪的出栏均价涨至了13.96元/公斤,逼近14元/公斤,而且呈现出南北方多地上涨的局面,但北方猪价涨幅较明显,尤其是东北地区,多地猪价已经突破7元/斤,涨至全国高位。市场优质猪源供应紧张,降雨天气也增加了生猪的调运难度,市场供需格局向略偏紧局面转变,带动猪价上涨。
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