一、重要监测预警指标
1.1产业链各环节价格
1、 内三仔猪价格：
截止8月18日，内三仔猪价格为30.62元/公斤，环比上周（下同）上涨0.42元/公斤。河南外三仔猪价格620元/头，环比持平。
2、 内三生猪价格：
截止8月18日，内三生猪价格为14.16元/公斤，环比上涨0.01元/公斤。河南内三生猪价格为13.95元/公斤，环比下降0.08元/公斤。
3、 白条肉价格：
截止8月18日，内三白条肉价格为19.65元/公斤，环比上涨0.38元/公斤。
4、 猪肉价格：
截止8月18日，猪肉价格为23.18元/公斤，环比上涨0.48元/公斤。
1.2存栏、出栏、屠宰
1、 月度生猪存栏量：
农业部发布的2017年7月生猪存栏量为35125万头，环比下降0.7%，同比
下降4.8%。
2、 月度能繁母猪存栏量：
农业部发布的2017年7月能繁母猪存栏量为3618万头，环比下降0.9%，同比下降4.2%。
3、 月度定点屠宰量：
农业部发布的2017年6月规模以上定点屠宰企业屠宰量为1775万头，环比降低4.12%，同比上升23.51%。
1.3养殖利润、各环节利润
1、 育繁利润
截止8月18日，理论育繁利润为186元/头,环比上涨8元/头。
2、 养殖利润：
截止8月18日，理论养殖利润为165元/头，环比上涨13元/头。
3、 屠宰流通利润：
截止8月18日，理论屠宰流通利润为156元/头，环比上涨42元/头。
4、 批发零售利润：
截止8月18日，理论批发零售利润为298元/头，环比上涨6元/头。
二、重要事件监测预警
1、 疫情：
疫情情况基本稳定，近期全国高温和暴雨天气有所缓解，建议养殖户仍要做好降温措施，同时不要忽视猪群管理和疾病的防控。
2、 天气：
中央气象台预计21日起三天，西北地区东部、华北等地将出现一次强降雨天气过程，陕西北部到山西等地累积雨量大，局地有暴雨或大暴雨，并伴有雷暴大风等强对流天气。另外，随着今年第13号台风“天鸽”的逼近，今天台湾、福建沿海有大风。建议养殖户加强防范，做好防汛措施和疫病防治。
3、 内外政策：
1） 农产品质量安全追溯试点将开展 生猪等优先纳入
农业部农产品质量安全监管局局长广德福17日表示，将积极推动农产品质量安全追溯管理，构建全国统一的农产品质量安全追溯体系；将开展追溯试点，优先将生猪和绿色、有机、地理标志农产品纳入追溯范围。
2） 山东11市县刮起禁养风暴
2017年下半年伊始，一场严厉的环保风暴袭击了全国第四养猪大省山东，中央环保督察组进驻1个月，省畜牧局印发畜禽粪污整治实施方案，济南、淄博、聊城等地纷纷出台相应文件加大环保整治力度。
4、 行业重要产销国重大动态：
1）芝加哥商品交易所：七月猪肉批发商利润高于2016年同期水平
美国农业部(USDA)经济研究服务所(ERS)在周五发布了，他们估计的月度零售肉类及家禽价格。发布的的猪肉价格要高于六月价格水平，达到自2014年7月以来的最高价格。
2）英国约17亿元的进口猪肉将进入中国市场
据英国驻华使馆消息，英格兰和北爱尔兰7家新的企业已获得向中国出口猪肉的市场准入资格，其中包括英国首批向中国出口猪蹄的3家生产商。这项新的出口协议将为中国市场带来价值约2亿英镑的猪肉产品。
5、重点企业动态：
1）海大集团半年销售饲料370万吨，11家益豚养猪公司正在筹建
8月17日，海大集团发布2017年半年度报告。报告显示，2017年上半年海大集团饲料销量高达370万吨，同比增长14.55%；上半年海大出栏生猪22万头，有11家益豚养猪子公司正在筹建。
2）正大集团大型养猪场被指造成环境污染
8月15日消息，湛江市正大集团在遂溪县黄屋村建立200多亩的大型养猪场，没有按规定作公众咨询征求意见，没有经过环保验收擅自投入使用两年多，每天不经处理直接排放大量臭气，费水也不处理直接排入地下，遭到群众投诉。
3）万洲国际拓展欧洲业务 连收4家波兰公司
据路透社8月11日的报道，全球最大猪肉食品公司——万洲国际11日称，已通过其间接全资附属公司史密斯菲尔德(Smithfield Foods)在波兰收购肉类加工厂及生猪屠宰场，以扩展其在欧洲的业务。
三、行情展望及策略建议
本周全国猪价震荡调整，涨跌互现，目前猪价在14-14.5元/公斤区间。8月上半月，暴雨天气导致温度有所下降，立秋节气到来，贴秋膘的需求促使部分屠宰企业和食品加工企业提前进行备货，市场短期供需偏紧，猪价涨势较快。而随着生猪供应逐渐恢复，加上当前市场猪肉需求仍无大起色，近期出现滞涨和调整的震荡态势，下半年猪价整体下跌的态势是必然。近日，市场适重猪源偏紧，屠宰企业收购难度增加，猪价出现小涨，8月底大中院校将陆续开学，集中采购将逐渐恢复，市场猪肉需求也将出现季节性好转，利好因素增加，支撑猪价走势，预计短期内猪价将震荡调整为主，后市猪价或阶段性适度上涨，但上涨空间不大。建议养殖户理性出栏和扩产。
饲料行情：
豆粕：本周我国豆粕现货市场跟盘震荡，主要地区报价有所下跌，截止周五，山东地区现货报价2860元/吨，广东地区报价2790元/吨，环比前一周均下跌40元/吨左右。八月份我国大豆进口量相比上月将有所下降，但同往年同期相比仍然处于较高水平，豆粕供应充足，而根据农业部公布的生猪存栏信息，当前养殖需求恢复仍然较为缓慢，预计短期内豆粕现货还将以弱势运行为主。
玉米：本周全国玉米价格整体弱势维稳。 目前市场供应充裕而消费低迷，我们认为 8 月份玉米价格将延续弱势运行。 9 月份后，华北少量新作玉米将率先上市，加上后续临储玉米逐渐出库，玉米市场流通量将明显增加，这将使得贸易商囤粮压力增加，贸易商心态转变将增加玉米价格下跌风险。供应充足，但
消费方面禽类、生猪养殖消费也有望提升，我们预计 9、 10 月禽类存栏增加以及生猪补栏增加会提升玉米饲用消费，深加工方面淀粉、酒精开机率的回升的也将提振玉米加工消费，整体而言我们认为 9、10 月份玉米价格震荡偏弱行情走势可能性较大。而随着东北主产区、华北产区玉米逐渐收获，玉米收购启动， 10 月份后玉米价格将以弱势维稳运行为主。
【作者：Ellie】