形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价14.85元/公斤,比去年同期的17.39元/公斤, 跌14.61%;全国猪肉价格22.77元/公斤,较去年同期的26.41元/公斤, 跌13.78%;三元仔猪均价30.71元/公斤,同比降24.51%。
东北、华北:结算价出现回落。需求市场不佳,企业销售减量,屠宰降量,而生猪供应相对充足,企业收购无压力。
华东、华中:整体稳,局部小降。目前多地呈现观望态势,部分企业对外宣称降价,但实际价格稳定。收购暂无压力,需求不佳,市场无利好,但压价阻力仍在。
西南:小幅回落。腌腊对四川猪价支撑有限,目前供应充足,需求一般,支撑有限。价格回落。
猪价:今日全国瘦肉型猪出栏均价7.43元/斤,较昨日下跌0.01元/斤,较去年同期8.70元/斤下跌1.27元。各省均价(元/斤):黑龙江7.0、吉林7.3、辽宁7.3、河北7.5、天津7.6、北京7.4、山西7.4、山东7.4、安徽7.5、江苏7.7、上海8.0、福建7.0、广东7.4、海南7.4、河南7.6、江西7.5、湖北7.6、湖南7.5、陕西7.4、甘肃7.4、四川7.7、云南7.6
盈利:全国猪料比价为5.69:1,同比降16.9%,猪粮比价8.34:1,同比降17.48%。自繁自养出栏头均盈利至386.9元/头。
成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为1.78元/公斤、1.66元/公斤、2.61元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售3.17元/公斤,玉米价格同比上涨3.49%,配合料价格同比上涨2.76%。
屠宰:全国“肉-猪”平均价差7.92元/公斤,同比降12.2%。北方市场猪源供应充足,消费面不佳,市场呈现供大于求,预计结算价仍有回落空间。南方业者多观望
观点:今日全国瘦肉型猪的出栏均价微跌。北方猪价整体下行,多地猪价出现回落,黑龙江跌0.4元/公斤,吉林、辽宁、陕西、甘肃下跌0.2元/公斤,河北跌0.1元/公斤,河南猪价上涨0.3元/公斤,其余地区多维持稳定;南方猪价基本稳定,局部小幅上涨,江苏上涨0.2元/公斤,福建上涨,广东涨0.1元/公斤。今日全国瘦肉型猪的出栏均价最高在福建,均价16元/公斤,最低在黑龙江,均价13.9元/公斤。
国内猪价继续平稳震荡,从市场的供需基本面来看,南方猪肉消费已进入旺季,北方消费情况略显不佳,而市场的供应基本充足,市场呈现出供需基本平衡的局面,供需双方存在一定的观望心态,猪价基本稳定。市场供给面很难有太大变化,打破市场僵局还需猪肉消费需求方面的提振,春节前猪肉消费一是靠南方制作腊肉的消费需求拉动,二是靠北方杀年猪的猪肉消费需求,当前南方制作腊肉的消费需求已经进入高峰期,而北方杀年猪尚未到来,因此,在北方杀年猪消费高峰到来前,猪价可能暂时保持平稳震荡的局面,建议养殖户合理安排出栏节奏。
监测数据显示,今日全国三元仔猪(15kg左右)均价为30.71元/公斤,近期整体呈现出震荡小幅下跌的局面。
网友:整体来看2017年猪价上半年低迷 下半年稳定
总体来看,2017年上半年猪价持续低迷,下半年呈现稳定状态。其实猪价在6月份的时候触底反弹,此后一直到10月份,猪价一直在6、7元的区间内调整。进入11月份后,猪肉需求逐渐恢复,猪价出现了上涨的迹象。
而猪价最明显的涨势是在11月底12月份上旬这段时间里,上升势头不减,生猪均价几乎破7.5元的大关。可惜的是终究没破。不过业内非常看好12月份和元月的行情走势,认为后市猪价还有一定的上涨空间。不知道2018年猪价能否迎来开门红的态势,不过业内认为虽然能繁母猪和生猪存栏量持续下降,但是猪价却始终疲软,所以在产能持续恢复的局面下,预计2018年猪肉价格存在上行压力,反弹力度一般。
养殖户:需求爆发力不强 猪价温和走势不改
今日东北地区猪价逐渐企稳,经过一段时间的下跌北方地区的跌势没有扩大,可见猪价没有实质性的下跌空间。只不过现在供应市场比较充足,加之需求端的爆发力度不足,确实影响了猪价的涨势。
而且现在的消费也不是猪肉“独尊”的时候了,禽蛋、各种肉类等的需求也在增加。而且腊肉灌肠以及年猪行情需要的是大肥猪,用来吃的话人们比较喜欢不肥不瘦的,高端猪肉消费也占据了一部分。需求呈现多样化、消费呈现多样化。所以根据猪的不同价位也有所不同。
整体来看,猪价依旧没有改变温和的态势,即便后市南北方地区的需求行情均开启,猪价也不会出现大涨的态势,建议养殖户不要过度赌后市那不多的上涨空间。
业界:农业部:部分地区划定禁养区没有严格落实有关规定
近日,农业部发布《关于统筹做好畜牧业发展和畜禽粪污治理工作的通知》。该通知对于科学合理划定禁养区,切实做好畜禽粪污资源化利用工作做了进一步要求。
2017年以来,禁养区的划定成为畜牧行业热议的话题,其重要一个原因是政策落地过程中存在的“偏差”,农业部在通知中明确指出了三个:禁养区划定范围扩大、超范围关闭或搬迁养殖场户和补偿不到位。农业部要求各地畜牧部门要与环保部门加强沟通协调,按照法律法规规定和地方政府确定的部门职能分工,开展禁养区划定和规模养殖场户关闭或搬迁,切实维护养殖场户的切身利益,积极稳妥推进有关工作。
另外,农业部还对“南猪北养”作了回应:“南猪北养”并不意味着“北养”而“南不养”,也不意味着北方可以无限制养。南方主产区要坚持科学的发展定位,根据土地承载能力合理布局,大力推进畜牧业转型升级,在生态优先的前提下,合理利用资源发展高效生态畜牧业。东北等增长潜力大的地区要提前谋划,坚持以地定畜,科学规划,统筹考虑畜牧业发展和粪污资源化利用问题,坚决不能走先污染再治理的老路。
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- 形势:全国出栏瘦肉型生猪价格均价14 85元 公斤,比去年同期的17 39元 公斤, 跌14 61%;全国猪肉价格22 77元 公斤,较去年同期的26 41元 公斤, 跌13 78%;三元仔猪均价30 71元 公斤,同比降242019-11-07 10:46:26
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