生猪市场最近两天总体保持平稳震荡的态势。昨日,全国瘦肉型猪的出栏均价出现小幅回落,前天价格在14.93元/公斤,昨天回落到14.85元/公斤,在14.9元/公斤附近震荡了20天左右。我们之前曾多次分析过:春节以前猪肉消费旺季分成两个阶段,南方的制作腊肉和北方的杀年猪,这两个阶段的猪肉消费量都会比较大,在需求的拉动下,在这期间的价格会表现出小幅震荡上涨的态势,上涨的空间不会特别大。
现在已经来到冬至前后,正处于南方制作腊肉的高峰期,这期间猪价没有出现上涨,说明供应量是有保障的,生猪供应并没有出现短缺,主要是因为春节以前出栏的肥猪都是在今年夏天出生的,成活率偏高。我们建议养猪人,不要太多担心,毕竟消费旺季才刚刚开始,后面可能还会延续一段时间,应该说还有一定上涨空间。
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「央广乡村之声」冯永辉(9月21日):生猪市场呈现趋稳且小幅回落态势
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